Citat:
Ursprungligen postat av
kalmartjejen
Vad lagade/köpte ni för mat?
Vi hade bröllopsmiddag på en av studentnationerna i Uppsala vilket fick ner priserna ganska ordentligt. Bland annat var serveringspersonalen extrajobbande studenter, som är billigare i drift än proffsservitörer.
Jag minns att vi hade strutskött till huvudrätt, men de övriga rätterna minns jag inte. Det var fint, vällagat och festligt men inga dyra delikatesser. Vi serverade även korv och bröd framåt nattkröken till dem som ville ha.
Ett enkelt sätt att göra det billigare är att spara på alkoholen. Tror att vi bjöd på ett glas vin till förrätt och två till huvudrätt. Dem som ville ha mer än så fick köpa själv.