Nja, du gör flera tankefel.
1. Det är ju inte så att judar är verksamma huvudsakligen inom finans, media och politik.
I själva verket är judar verksamma inom de flesta fält, både högt och lågt. Och de är ofta framgångsrika. Exakt varför så många är framgångsrika är kanske en annan historia.
Så tex mången läkare, forskare, schackproffs, bridgeproffs etc etc..
Så det är klart, tenderar många av dem att vara framgångsrika, så tenderar de också att vara duktiga inom finans, media och politik.
2. Även om det är de inom de intellektuella yrken som är mest kända, men det fanns och finns många hantverkare, textilarbetare, tandtekniker, Etc. Och mången bridgespelare med judisk ursprung är blåbär, trots många års harvande.

Så judar är som folk är mest. Många duktiga och smarta, många mindre så. De finns inom de flesta yrken och sysslor.
Så även inom dagens Israel, har de mycket egna småindustrier, ofta världsledande inom sitt område, ofta pga innovativitet.
ATT pengar pumpas in syns mest att på något sätt måste de ju betala för vapeninköpen. Ett litet land har svårt att finansiera så mycket vapeninköp av egen kraft. Men själva den allmänna driften av landet sköter de om själva...
Den enda stora yrkesgrenen där de historiskt sett av olika skäl sällan har varit delaktiga i, det är väl jordbruket. Fast jag har vetat exempel på judiska jordbrukare också.
Men det är också därför när de började bygga upp Palestina å senare Israel, var det så viktigt för dem att driva egna jordbruk, där de skulle arbeta med jorden med sina egna händer. Många av dessa jordbruk organiserades som kibbutzer. (jordbrukskooperativ)