Citat:
Ursprungligen postat av
Bestbesafe
Färdig fryst mat som
Alla Felix, Daffgård, allt, rubbet.
Allt suger. Färdiga Lasagne värma i micro eller ugn smakar vidrigt.
Daffgårds valfri kött med Potatisgratäng är hemskt med.
Jag fattar att Budgeten är extremt tight.
De säljer rätterna för endast 20-30kr st
Men att misslyckas så jävla hårt som dessa alltid gjort och gör stör som fan.
Jag har och kan göra portion Spagetti Med köttfärssås.
falukorv med stuvade makaroner, köttbullar med pulvermos
korvstroganoff, färsbiff med potatisgratäng
göra mästerverk har jag märkt .
Sparat portioner i plastlunchlådor och fryst ner ofta. Då jag lagar extra mkt oftast
För att värma dag 2 eller 3 på nytt.
Det är oftast godare när maten dragit till i kylen par dygn ju.
När man köper på kampanj eller erbjudande varor så har jag ofta kommit
till en summa runt 10kr per portion när jag fyndat storpack av olika varor.
Idag värmde jag i Micron Spagetti Bolognaise jag gjort före julafton. Som var längst in i frysen.
Jag tänkte skitsamma jag testar.
Värmde den.
Det smakade ju fan gott.
20 gånger bättre än Daffgårds frysta.
Minns än idag att den gjorde på blandfärs som kostade endast 39.90 kg på erbjudande.
Köpte 5kg typ minns ja även.
Och på barilla pasta erbjudande 10kr långpasta
Till det billiga tomatkonserver, kryddor, buljong, rödvinsvinäger, oregano
Kostnaden blev runt 8kr Portion
Halvår senare smakar det gudomligt gott fortfaren ur frysen värmd i micron.
Ätit även lasagen, egna fiskgratänger med pulvermos, och mycket annat som varit fryst 2-3 månader ofta.
Även dessa portioner är av fynd / erbjudande varor.
Till saken nu
Det smakar extremt mycket godare. Och det är inte dyrt.
Borde man starta en fabrik som gör frysmat vettigt? äkta hemlagat stil fast med maskiner.
Bara att maten ska smaka gott, lite bättre varor kanske, recept, det kan ge påslag på 6-10kr mer per portion i inköp minst
Men tänk er äkta mat .Jämfört med det vidriga som nu säljs.
Skulle ni betalat 10kr -15 mer portionen om det var riktigt schyssta frysrätter ?
Jag kan tänka mig att dagens frysrätter får kosta max 3-5kr göra.
Själv tänkte jag gå upp till det dubbla minst. 10kr får det kosta minst att göra maten.
Sälja för ca 35kr styck, lite dyrare än Daffgårds och de andra.
Men äkta mat, Med hel känsla.
Man behöver inte bli sveriges största heller.
Räcker man säljer rätterna i en enda stor kedja.
Jag vill ta ansvar över 100a arbetare istället för tusen .
Det behöver inte bli mega stort.
Men god fryst mat ska finnas.
Samt att 100 tal personer lever bra på det genom Arbetet med rimliga villkor.
Det skulle skapa mycket gjädje även om det är litet.
Jag kan garantera mat som är Värdigt äta.
Allt annat som finns ute just nu är ju bara konstgjort äckligt skit som smakar totalt fake
Kan det gå ?
Starta detta`?
?=
Mycket jobb som fan, behövs fabrik, maskiner, packning, allt möjligt skit.
Kostar enormt mycket i början.
Men lönande garanterat efter 5år tror jag i all framtid sedan.
Jag skulle handla av dig 😀
Dagens färdiga lådor smakar så jäklar vidrigt !
Håller med dig att det är märkligt att de inte kan ta fram käk som går att äta ?
Möjligtvis kan jag tänka mig Mannerströms lådor de är lite bättre ligger runt 30 spänn