Vad har hänt med Ekströms chokladpudding?

Vispade ihop lite Ekströms chokladpudding i kväll och skulle avnjutas med lite vispad grädde.
Efter första skeden tänkte jag direkt att detta smakar inte som det brukar. Smakade mer åt kladdkakahållet. Mer chokladig på något sätt.
Gick för att kolla på förpackningen om det var ett nytt recept eller något och till min fasa stod det "nu ännu godare".
Hur upplever ni den nya smaken?

Ekströms vaniljsås är inte längre heller densamma. Som vanligt när det går för bra för ett företag så väljer de att använda billigare råvaror.

I ärlighetens namn, så är det ju av nostalgi man tycker om Ekströms äckliga pulversörjor. Chokladpuddingen smakar utspädd O’boy med gips i och vaniljsåsen har en sträv smak av potatismjöl.

För min del, så får man gärna kasta 60/70-talets matkultur på soptippen, med undantag för en del gratänger.

Chokladpudding har väl aldrig behövts för en vuxen människa, men vaniljsås är ju gott till en äppelpaj. Är det 70-tal att göra en äppelpaj menar du?

Måste köpa och smaka.Solklar del av barndomen. En skål med chokladpudding som stod i kylen och tjocknade till sig som sen åts med vispad grädde och kulört strössel

Va?

Vaniljsås kokar jag själv från grunden när det behövs. Ekströms gula tapetklister klarar jag mig utan.

Du klumpade ihop Ekströms produkter med 70-talets matkultur. Fast du egentligen menar dessertkultur antar jag.

Ekströms pulver-allting är en kvarleva från 60/70-talet där allt skulle konserveras som koncentrat och pulver.

Jag köpte chokladpuddingen för ett tag sedan och tyckte att den var vattnigare än jag mindes den. Ändå använde jag mellanmjölk och lät den stå till sig i kylskåpet.

Det är ju perfekt att ha sådant till hands under pandemier eller andra katastrofer. Dock förmodligen inte det nyttigaste på marknaden.

Det är väldigt vanligt att gamla matklassiker får helt nya ingredienser och att bara namnet och minnet är kvar från fornstora dar. När det gäller sötsaker så byter de ofta ut sockret mot fruktos. Det blir både äckligare och onyttigare.

Matkulturen springer loss.