Den stora tråden om smörgåsar och mackor (Edra nattmackor och andra kreationer)

Man vet att nattmackan/fyllekäket var bra om man väcker sig själv med sina egna fisar på morgonen.

Hmm nu gav du mig en bra idé, tjejen brukar säga att jag kommer få vadsomhelst om jag väcker henne med frukost i sängen, bara en gång.
Det nästbästa vore väl att bjussa på en vitlöksfis rakt i hennes ansikte tycker jag.

Baguette från gårdagens middag. Lagom torr, frasig.
Lite olja och nymalen PoS på brödet.
Grön paprika.
Tjocka brieskivor.
Tunna salamiskivor.
En dutt vinäger.
En snutt socker.
Lite mer nymalen peppar.
Locket på.

Jag grillade smörgåsar med ljust bröd, några skivor proscioutto, rucola och lite västerbotten-ost. Blev fantastiskt gott.

Förlåt för att jag bumbar denna tråd, men jag fullkomligt älskar den. Kort och gott.

det gjorde jag också. fattade inte varför den dog ut.

Jag slår dock ett slag för mackor med pesto (oftast hemmagjord) sent på natten. kanske lite sallad om jag är nyttig.

Godaste mackan? Har ni några tips+

Själv älskar jag BLT (bacon lettuce and tomato) Rostat bröd och majonnäs till mmm, fast en smarrig Clyb Sandwich går inte av för hackor heller.

Kanske någon har recept på en god och matig vegetarisk macka också. En gång åt jag en grekisk smörgås med massor av fetaost, tomat och drivor av basilika, det var en av dom godaste smörgåsarna jag ätit.

I Oslo gjorde jag en macka bestående av ljust bröd, smör, advocado, nutella, rå potatisskiva samt vitlökssås. Den var seriöst helt underbar!

de enklaste är dom godaste. inte för mycket grejjer på helst.

några favoriter:

en skiva rågform
smör
örttartex
ett par salladsblad
två skivor rödbetor
-
en polarskiva
smör
ett par salladsblad
en ugnsstekt laxfilé 125g (160grader i 15 min.)kryddad med dill,citron,salt,pep
ringla lite aioli över hela laxmackan
ett citronskiva och dillkvist
ätes helst med kniv och gaffel.
-
limpmacka
smör
skivad banan
kaviar

Håller med. Rostat surdegsbröd med pesto och rökt lax is the shit

"Edra nattmackor"-tråden kommer aldrig att bli densamma efter namnbytet...

Håller med, folk blir mer kreativa på nätterna eftersom man måste nöja sig med vad man har hemma.