vi som gillar ostar

Rätt trista ostar, men det är kanske så du vill börja?

Du är, helt ärligt, den första jag ser rekommendera Kalamataoliver till något annat än fetaost.
I min och dom allra flesta ostkunniga andras värld lirar inte Kalamataoliver alls med en traditionell ostbricka.

Och varför rekommenderar du ost du inte har prövat själv?
Du lurar ju stackars Sladdaren.

Jag vet faktiskt inte ? .. :-) jag har inte provat dom, och det kanske är helt fel online butik överlag som håller ett sämre sortiment ostar ?

Jah höll vad jag lovade men det vart ju inte 10 st (kanske blir för många då på en gång och det vart fraktfritt ochså) och behövde diverse kex och marmelader ochså på lager

När jag recenserat dessa ostar oavsett hur amatörmässigt det kan bli så blir det en annan ny ost-försändelse.. Detta kommer bli jättespännande (för mig iaf) att prova nytt hela tiden och skriva ner hur de smakade så man fastnar för vissa för hela livet ... med ev rödvin eller vitt vin ochså. Och till mat ev eller bara på ett kex så man får full njutning av osten

Då får du gärna tipsa om tex 4-5 ostar på rad nästa gång fast du har kommenterat en hel del i tråden ang bra val utspritt, så man måste leta men det är okej att gå igenom tråden, men jag vill gärna avverka dessa beställda ostar först

Jag kan inte avgöra om det är bra ostar för jag är ärlig med att jag har provat väldigt lite ostsorter av olika märken relativt världens sortiment. Däremot har jag provat väldigt mycket läsk ;-) chipssorter och glass men det har ju inget med saken att göra men jag håller formen och konditionen

Diverse renommerade hamburgerostar har jag kört flera ggr iaf en det finns ju så många kvalitetsskiillnader mellan dom ochså och smak

En ny bekantskap.
Kattegatt Vit från Skrea Ost.
Riktig trevlig faktiskt, enormt smakrik flr att vara en traditionell vitmögel.
Engelmanns marmelader är alltid pålitliga.


https://imgur.com/gallery/9qYHmMI

Det finns både högt och lågt på Ostogram, mycket skit men en del guldklimpar också.
Återkommer när jag har tittat igenom och funderat på vad som kan passa herrn.
Rekommenderar gärna rätt viner också när det är dags.

Jah ;-) det är lungt känn ingen press, du har ju skrivit en stor del i tråden redan om diverse ostar så som jag alldrig provat. Det tar tom den 13e onsdag att få hem ostarna och jag vet inte om själva leveransen kan påverka ostarnas smak el om ostarna kylhålls ens under frakten? Men enligt logiken så kan jag ju inte få hem smältost hehe

riktigt trevlig order där
samtliga ostar har fått mycket bra betyg, så du kommer få njuta garanterat.

Nu väntar jag på dina betyg på varorna, tänkt beställa där om 2veckor själv.
Våre skoj om du hinnit prova tills dess är nyfiken på dom ostarna själv
eftersom de fått så fina betyg på nätet.

Vill garna veta vad du tycker om marmeladerna samt kexarna med

Tycker du verkligen att det är bra ostar?
Alltså, ostarna i den ordern är extremt milda för stilen.
Det är ju ostar för folk som inte är särskit förtjusta i dessertost.
Om man ska börja botanisera i ostvärlden tycker jag det är bättre att börja med ost som smakar en del och har tydlig stiltypisk karaktär.

Saint Albray smakar ju i princip ingenting, det är bara en konsistens.

Ja jag kör milt ännu på min fjärde, femte ostbricka.
runt bricka 10 kan man börja höja hälften av sorterna. finns ingen anledning stressa
till dom starkare ostarna, dom är svåra njuta av stort i början

Tvärtom tycker jag.
Det är vettigare att börja med ostar med tydlig karaktär så man direkt lär sig dom olika stilarnas egenheter.

ja alla tycker olika, viktigaste man gör så som man känner för det.

Många ostar smakar Husseins svettiga kalsonger ala 3månader utan byte.
Väldigt obehagliga ostar , man klarar inte sånt i början, vi är curlade sedan små med hushålls ost bara
i sverige

Kan inte du göra en top 10 lista , men tänk att den ska vara nybörjar vänlig
och inte allt för dyra ostar direkt. Gör en lista, tror jag är redo testa lite starkare ostar
om en månad typ, har ostbricka en gång i veckan, vill lära mig ifrån grunden, ,milda först, sen medium starka

Så kan det vara.
Men t.ex. Saint Albray säger ju absolut ingenting om hur en kittost kan och ska smaka, den är helt värdelös m man vill lära sig något om ost och vad man tycker om.

Vilka riktigt kralliga ostar har du smakar som du tycker smakar illa?