Göra egen choklad

Är det svårt att göra egen choklad? Jag menar som typ chokladkaka Marabou säljer och inte varm choklad som man dricker. Vilka ingredienser behövs och hur svårt kan det vara att göra egen choklad egentligen? Någon som har provat att göra sin egen choklad helt och hållet från scratch, hur gick det?

Jag har bara gjort chokladtryffel flera gånger, det är ju gott förvisso men inte riktigt vad jag menade.

Svårt är det inte om man kan följa ett recept. Men de lär inte bli lika goda som Marabous motsvarigheter första gångerna du ger dig på detta. Bara en förvarning så du inte lessnar på att göra choklad.