Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
Det är inte seriöst att hävda att veganism är bättre än allsidig kost där köttätande igår
Klart det är, om något så är det inte seriöst att hävda att kött, ägg, mjölk och ost utgör hälsosamma komponenter i en
allsidig och
varierad kost. En balanserad kost måste dessutom vsra vegansk, eftersom animaliska livsmedel inte bidrar någonting till näringsbalansen, tvärtom rubbar kött och andra animaliska produkter all näringsbalans.
Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
vilket alla veganer som refererar till dessa studier gör.
Ja och vi gör detta eftersom vi håller oss till verkligheten och vetenskapen; ni köttätare gör det inte. Istället sitter ni och tjafsar om socker, som om socker är vad veganism handlar om. Ni köttätare förstår inte att det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater. Detta beror på att ni är jämlikhetsextremister som inte klarar av att identifiera skillnader, och därför tror ni att bara för att raffinerat socker är dåligt (vilket det givetvis är), så måste det innebära att precis alla kolhydrater är satan.
Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
Det är inte vetenskapligt ärligt att ta gruppen veganer och ställa mot alla andra och koncentrera på enbart hjärt-kärl-sjukdomar, och enbart utifrån det konstatera att veganer lever längre, och därmed underförstått även att de lever bättre, än icke-veganer.
Det är visst vetenskapligt ärligt att jämföra mellan veganer, vegetarianer, allätare och strikta köttätare. Dessa studier ställer inte veganer mot vanligt folk som bara äter snabbmat om det är vad du tror.
Sedan har veganer färre sjukdomar rent allmänt; det är inte bara hjärt- och kärlsjukdomar som veganer får bättre resultat på, utan veganer får mindre cancer, stroke, båda typerna av diabetes, autoimmuna sjukdomar osv.
Är man intellektuellt ärlig så erkänner man att en kosthållning som gör folk sjuka, inte är bra mat. Det är dessutom inte mer "allsidigt" och "varierat" att äta köttbullar och potatis än att äta lila sötpotatis, gröna sojabönor, skalade hampafrön, rå kakao, banan, avokado, blåbär, tomat och grönkål för att ta några exempel. Kött, ägg, mjölk och ost bidrar inte med någon variation eller balans i kosten; vi behöver inte äta djur och vi mår bara dåligt av att göra det. Att kött skadar vår hälsa innebär dock inte att vi inte utvinner någon näring när vi äter kött, men det är långt ifrån bra eller hälsosamt för oss att äta kött.
Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
Veganer har bristsymtom och bristsjukdomar istället för hjärt-kärl-relaterade sjukdomar.
Detta är en myt. Ni måste släppa det här med B12-brist, det är ett icke-problem och faktum är att 39% av alla köttätare har ganska låga nivåer av B12, medan veganer som kör med B12-kosttillskott inte har någon B12-brist överhuvudtaget (B12 från kosttillskott har högre biotillgänglighet än B12 från kött, bara så du förstår).
Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
Om se sedan lever ett år längre i snitt än hela gruppen icke-veganer, är ovidkommande.
Veganer lever givetvis bra mycket längre än ett år, än köttätare. Ju mer vegansk kosten är, desto längre lever man.
Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
Det var inte vad jag trodde. Problemet är ju just att det finns så otroligt många idag i gruppen icke-veganer som äter skräpmat och ser ut och mår därefter.
Vad du inte förstår är att allt kött, bokstavligt talat allt kött, är skräpmat. Ägg och mejeriprodukter är också skäpmat. Ja, chips är också skräpmat, men chips är skräpmat inte för att det är veganskt utan snarare för att det är friterat. Friterade bananer är också skräpmat. Vanliga kokta potatis och vanliga skalade bananer är inte skräpmat däremot, men alla animaliska livsmedel är skräpmat.
Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
De drar ned snittet otroligt för gruppen "icke-veganer" Är vegansk livsstil "bättre" dvs nyttigare och hälsosammare än än allsidig kost där kött ingår, men utan att överäta sig fet? Nej, det kan man inte påstå.
Klart som fan att veganism är bättre än en "allsidig och varierad kost där kött ingår", här har du en studie:
RESULTS: Vegans had higher plasma total carotenoid concentrations (1.6-fold, P < 0.0001), and higher excretion of urinary isoflavones (6-fold, P < 0.0001) and enterolactone (4.4-fold) compared with non-vegetarians. Vegans had lower relative abundance of saturated fatty acids including myristic, pentadecanoic, palmitic, and stearic acids (P < 0.0001). Vegans had higher linoleic acid (18:2ω-6) relative to non-vegetarians (23.3% compared with 19.1%) (P < 0.0001), and a higher proportion of total ω-3 fatty acids (2.1% compared with 1.6%) (P < 0.0001). Results overall were similar but less robust for lacto-ovo- and pesco-vegetarians. 1-Methylhistidine was 92% lower in vegans, and lower in lacto-ovo- and pesco-vegetarians by 90% and 80%, respectively, relative to non-vegetarians (P < 0.0001).
Plasma, Urine, and Adipose Tissue Biomarkers of Dietary Intake Differ Between Vegetarian and Non-Vegetarian Diet Groups in the Adventist Health Study-2:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30770530/
^^ Lättläst sammanfattning om studien:
Vegans found to have highest amount of disease-fighting biomarkers:
https://news.llu.edu/research/vegans...ing-biomarkers
^^ Sådana näringsfaktorer är varför kött, ägg,mjölk och ost aldrig kan vara en del av "allsidig, varierad och balanserad kost".
Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
Och en stor del av veganerna har också konstaterad näringsbrist (B12, järn, kalcium) samt är överrepresenterade bland de som får eller har depressioner.
Det här är skitsnack.
Citat:
Ursprungligen postat av
BeatriceCenci
Blåzonerna är inte veganska. Adventisterna i Kalifornien till viss del kanske, men Nicoya och Sardinien är vegetariska med en del fisk mm, och på Okinawa äter de ju ganska mycket fisk och kyckling.
Alla blåzoner äter mer eller mindre veganskt, men det är sant att de i regel inte är veganer, även om det såklart finns vissa veganer bland dem. Men det är verkligen inte mycket kött, ägg, mjölk och ost de äter i blåzonerna, även om det såklart händer. Nej, de äter inte alls mycket fisk och kyckling på Okinawa, och de äter inte mycket gris där heller, förutom typ på högtider osv, men det är verkligen små mängder.
Hur som helst, när vi ändå är inne på kolhydrater, så har den veganska doktorn Doug McDougall, skrivit en hel del om ämnet, där han rekommenderar en vegansk stärkelserik diet:
John McDougall Discusses a Starch-Based Diet | Forks Over Knives:
https://www.youtube.com/watch?v=mvYt5AHQwYY