Bästa " Hot sauce "

Har provat.. Lite mer fräs än tomat juice.. Testa "Tabasco Habanero" istället vanliga tabascon är bara syrligt sur och inte direkt stark.. Habanero varianten har god smak och är starkare.

Ingen har nämnt Blair's dödssåser. De är min favorit.

Skånsk Chili (nämnd) skulle jag nog ha börjat med. De är generellt sjukt balanserade i smakerna och mycket prisvärda. De har en vettig skala på förpackningarna mellan 1-5, där 5 fortfarande inte är för starka för nybörjare.

Blair's bör du ta en tandpetare och doppa i om du inte är van vid starkare grejer.

Ja för hilvide! Den där är kanon! Precis lagom om man inte känner för att dödstraffa fisringen dagen efter!
Fyllig, fruktig och stark, utan att för den delen lösa upp maglinningen!

numera kör jag med Habanero spicy and sour från Lidl 12.90 kr
förut brukade jag tjacka Louisiana Hot Sauce hittade den på bla willys

Grymt god till hamburgare!
Har du testat övriga grejer från Skånsk Chili?
Bra stuff!

Mycket prisvärda såser - flaskan är mycket större än Tabasco men kostar 23 kr mindre! Använder dem dagligen - har dock inte prövat superheta BTP ännu...

Naj det har jag inte.. Än!

Om deras andra produkter håller lika hög klass så får dem en trogen kund i mig! Undrar om Claus börjar att svettas där på andra sidan sundet nu?

Sist jag var i USA smakade jag en alldeles fantastisk sås! Så jävla gudomlig! Hotlanta och Sherman's Burnin' Ghost Pepper Sauce! http://www.hotlantasauce.com/

Det tycks bara vara "röda" heta såser som tas upp här i tråden ...

Men det finns ju fler än så.

Det finns tex senapsbaserade Heta såser också.

En amerikansk, märket "Buckaroo's", senap med Jalapeno-kryddning (och bitar i).
Den är mycket god, och passar bra till allt sådant man har heta såser till, särskilt att doppa i.
Grillat speciellt, och korvar såklart (som ju kan grillas, men även kokas).

"Buckaroo's" är ett typiskt amerikanskt Tex-Mex, som är populärt i Texas och däromkring.

Tabasco Buffalo har blivit min favorit, går att använda till allt och vars hetta är inte intensiv men kryper upp på ett trevligt sätt.

På vilket sätt skiljer den sig från andra Tabasco-sorter? Är det en lite tjockare sås?

Nån som har testat hur det smakar om man skvätter i lite Bring The Pain i tomatsås och grädde och rör om?