Citat:
Ursprungligen postat av
Pestolera
Sås på pizza är så 2010 tal. Trenden går väl över.
Egentligen ja, en omsorgsfull gjord kebabpizza med en god pizzadeg med goda ostar, lök, samt marinerad eller bra kryddat kebabkött var det faktiskt en kina restaurang med pizza som lyckades alldeles utmärkt med för flera år sen men dom gick i pension. Degen var verkligen smakrik med ev brödkryddor andra mjölsorter, jäsning mm? Att lägga på diverse såser (vitlök tex) på den kebabpizzan var att synda och det blev inte godare ... Tyvärr är det svårt att härma den pizzan eftersom den var helt unik i sitt slag och än idag är det den godaste kebabpizzan jag nånsin ätigt. I övrigt så smakade deras andra pizzor väldigt mycket men det fanns inte för mycket att välja på, 10 pizzor totalt.
