Kall viltkorv till jul?

Tjena,

Har fått i uppgift att ta med en viltkorv till årets julfirande.. Den ska vara en sådan som ätes kall exempelvis på macka eller bara små skivor om man gillar sånt.. Tänk typ rökta ringen/onsalakorv

Kan inte särskilt mycket om vilt och vilka varianter på kall sådan som är god..

Hjälp?

Måste det vara vilt, kom inte dragandes med en Onsalakorv om du inte vill bli utan julklappar, Gustafskorv rekommenderas varmt!

Det finns inte att köpa överallt. Vart bor du?

Antar man bör ha det på ett julbord .Bara rycka mängder så skall vi äta!

Jag Kör med älg samt renkorv på julbordet mycket gott

Nej tanken är ju just att jag vill komma med nått schyst, absolut inte Onsala men ska gå att äta på samma sätt!

Jag bor i Stockholmsområdet.. Har möjlighet att handla i city om så krävs

Vild-Hasses renkorv ska vara något extra! https://www.vildhasse.se/product/renkorv/

Edit: kan för övrigt rekommendera IKEA:s viltkorv. Köpte den förra året, smakade hyffsat för vad den kostade 25 kr/150g. https://www.ikea.com/se/sv/local-app...e-0a089eca7956

Gustafskorv är gjord av hästkött, inte vilt.

Brukar finnas bra ren- och älgkorv på Stortorgets julmarknad. Och om du vill höja ögonbrynen på dina polare så finns det ibland björnkorv hos viltspecialisten i Söderhallarna.