Morötter - vad är haken?

Tjena.

Morötter är goda, nyttiga, kan ätas råa, kan ätas kokta, är extremt billiga, och verkar aldrig bli dåliga trots veckor (!) i kylskåpet.

Frågeställning

Vad är haken med morötter? Finns det någon?

Det skulle väl vara att de, råa, framkallar allergi hos mig. Annars är det väl bra.

Vad får dig tro det skulle finnas nån hake ? -you either like them or you dont

Knaprar du för många så kan det bli lite mycket karoten i systemet som kan leda till orangeaktig hud.

Ingen hake.
Morötter borde lyftas mer👌

Hur många är för många? Vad sägs om 2-3 per dag?

Är säkert olika från person till person, 2-3 st låter kolungt. Det är dessutom ingen fara, bara en skönhetspryl. Det är heller inte skadligt, snarare tvärtom. Så vaknar du upp och ser ut som The Donald är det bara ta en morotsfri period.

EDIT: Betakaroten ska det nog vara förresten inte karoten eller...?, fan nu fumlade jag bort mig själv.

Det är i alla fall det enda "negativa" temporärt lite gul i ögonvitan och något orangeare hy.

Enligt LCHF ska man inte äta sådant som växer under jord. Det är väl dåliga kolhydrater.

Haken med morötter, dom smakar äckligt. Fy så vidrigt!

Morötter från affären är stora, säljs per kilo, och smakar skit. Hemodlade små morötter är delikata. Koka eller woka nån minut; nästan alla vitaminerna är kvar men mycket snällare mot magen.

Det finns ingen hake så käka på!

A-vitamin är en fettlöslig vitamin (precis som K-, D- och E-vitamin). De fettlösliga vitaminerna lagras i depåer runt kroppen, inklusive i levern (vilket inte händer med de vattenlösliga B- och C-vitamin, som du kissar ut när kroppen får för mycket av dom). Äter du för mycket A-vitaminblir du gul och har fått A-vitaminförgiftning.

Jag åt mycket riven morot en kväll som tonåring i brist på annat att tugga på. INTE att rekommendera; magen svällde upp som en spärrballong. Smärta!