Kan man äta vägsalt?

Vägsalt är en typ av salt som man lägger på vägar.

Nu undrar jag.

Kan man äta vägsalt?
Är det något som gör att man inte ska äta vägsalt?
Var köper man det?
Hur är kostnaden jämfört med bords salt?
Vad är skillnaden?
Är det gott?
Har ni testat?

Bonusfråga: Vilken salt gillar ni mest?

Renar brukar i alla fall stå på vägarna och slicka i sig vägsalt.

Jag vet att jag smakat i tonåren, det smakar som vanligt salt. Största anledningen att inte äta är nog att det inte är direkt livsmedelsrent.

Ska väl gå bra, innehåller allra mest vanligt natriumklorid, lite gips och lite klumpförebyggande medel (natriumferrocyanid) som också brukar finnas i vanligt bordssalt.
Du kan köpa det på Jula och Biltema t.ex. 80 kr för 25 kg ungefär.

Och se hur det har gått för renarna, de blir uppätna av samer.

Tror det består mest av kalciumklorid, till skillnad från natriumklorid. Huruvida det är nyttigt vet jag inte...

Det är inte godkänt som livsmedel då det inte är kontrollerat men det innehåller egentligen inga konstigheter, bara salt och klumpförebyggande medel. Jag skulle dock inte chansa.

En del salt från garveriernas avvattning av djurhudar återanvändes tidigare som vägsalt.
Det hade inte jag saltat frukostägget med......

Matlagning och metoder --> Kemi och pyroteknik
/Moderator

1. Ja. Man kan äta nästan allt som har fast form.
2. Nej, ät på!
3. Vägverket kan nog sälja dig en säck till rimligt pris.
4. Låg.
5. Kalciumklorid istället för natriumklorid.
6. Inte som huvudrätt . Nej men allvarligt talat, det smakar mest som vanligt bordssalt med en lite sur bismak. Helt OK om du skall använda det t.ex. till att salta rökt fisk eller i gurkinläggningar!
7. Ja.

Bonusfråga: Bensedrinhydroklorid.

1 kg vanligt salt kostar typ 7 spänn på netto och räcker en evighet. Skit i vägsaltet.

Är man riktigt dum i huvudet så kan man köpa s.k. Himalayasalt vilket är samma sak som vägsalt, alltså orenat bergssalt. Se https://www.vof.se/folkvett/ar-2007/nr-3/himalayasalt/


Även om det finns kalciumklorid att köpa i säck som vägsalt (framförallt lite bättre än NaCl på att binda fukt från luften vilket gör att grusvägar dammar mindre på sommaren) så är det vägsalt som sprids på de stora vägarna vanligtvis NaCl, inte CaCl. Typiskt 97 % NaCl och3 % blandade föroreningar i form av diverse mineraler.