Citat:
Ursprungligen postat av
SwedishPsych0
Har tänkt på detta ett tag och att äta ost verkar inte vara en standard i stora delar av världen speciellt inte som vi gör det, de flesta har inte ens osthyvlar.
Tydligen finns inte saker som prästost utomlands heller utan dom kör med basic mildost eller cheddarost typ oftast förslicat, köper dom ett block med ost så skär dom i den med kniven som idioter eller använder konstiga verktyg med spakar och kugghjul för att få en skiva.
Borde inte Sverige vara känt som ett ost land? med ost turister och grejer?
Varför skulle Sverige ha en massa ostälskande turister? Att vi äter osten annorlunda, och bland annat använder osthyvel gör oss inte till ett ostland som är värt att besöka. Ska vi få hit turisterna så måste vi ju ha något som lockar hit dem. Vad har vi egentligen att erbjuda? Typ bara Falbygdens osteria? Det är inte som utomlands, där man finner ostmarknader (som i Nederländerna), ostmuseum, ostfabriker där man kan se hur osten tillverkas osv.
Sedan äter folk andra ostar än cheddarost och basic mildost. Andra länder är ju kända för sina mögelostar, färskost osv. Det märks även när det gäller deras mat. Det är liksom inte ovanligt att italienarna använder allt från gorgonzola, parmesan till mozzarella, mascarpone och ricotta. Och så vidare.
