[quote=Bubba00|68820674]Vi är ett land av mejeriprodukter. Ost inryms givetvis i detta. Turister kommer dock troligtvis inte för att äta hushållsost. Folk som har råd att mat-turista åker väl till Frankrike eller Italien för deras mögelost.
Jag har för mig att osthyveln är en svensk uppfinning. Att den inte spridit sig längre är märkligt då det är ett väldigt bra redskap.[/QUOTE]
Jag har två osthyvlar. En gul som jag själv använder till vardags. Sedan en svart som kallas "gästosthyveln". Den senare har jag alltså böjt till så att den skär mycket tunnare skivor ost...
I Holland görs det f.ö. mycket ost.