Arbetsrätt - rast

Hej!! Vet inte om någon här har svar på detta men börjar ta slut på källor att hitta svar på.

Min sambo jobbar på en ganska stor och känd restaurang/hotell. Dem har inte kollektivavtal vilket jag tycker försvårar situationen rätt mycket..

Så här är det,
Ägaren påstår att han måste dra 30 min rast på alla anställda varje dag. Det är helt OK eftersom sån är lagen. Men problemet är att kockar har många gånger, skulle säga runt 3/5 dagar i veckan har dom inte tid att ta 30 min rast, iallafall inte typen av där man är helt fri från arbetet i 30 min och kan gå iväg. Dom kanske sätter sig 5 min för att sedan få en ny order och behöver gå in i köket.

Problemet är att ägaren drar av 30 min lön varje dag oavsett om kockarna tog rast eller inte. Detta gör att per månad saknas ca 4-8h av arbetad tid på lönespecen. Har ringt arbetsmiljöverket och dom tycker det låter som ett matuppehåll vilket är rast där anställda står till arbetsgivarens förfogande. Men ägaren vägrar att gå med på det. Eftersom inget kollektivavtal finns så är det svårt att ringa facket och få dem att svara på någon fråga.

Några gånger har dom även jobbat 8:00-16:30 men eftersom dom är klara vid 16 så går dom hem för dagen då, utan rast men ägaren drar rast ändå så att det ser ut som dom slutade vid 15:30.

Finns det något man kan göra här?

Ändå om lagen säger man måste ta rast var 5:e timma så måste ju isåfall ägaren ge utrymme för rast eller inte dra rast. Känns väl fel att ta bort 30 min arbetstid varje dag för något som inte händer varje dag. Blir ju ändå rätt många tusenlappar per år.

Tacksam för svar och ursäkta min svenska!

Ägaren bryter mot lagen fast han drar rast. Man har rätt att vara helt arbetsfri i dessa 30 minuter.

Angående facket. Är man bara medlem så hjälper dom till. Att kollektivavtal inte finns är ingen ursäkt för att bryta mot lagar.

Sen finns det en annan lösning också. Sök jobb. Den där ägaren låter inte som någon man vill jobba för.

Aa, det var en sjuksköterska som handlade på ICA förut och hon fick sparken när hon försökte utföra första hjälpen på nån som klappat ihop.

Är du körd? Självklart har TS rätt att få 30 min rast, men chefen bryter lika mycket mot lagen som sjuksköterskan när han ber TS ta hand om kunderna. Om TS inte gillar det så är det TS ansvar att säga "Nej". Om han är för feg så är det hans problem. Om chefen säger "ey walla svenne du e fitta du ska jobba NÜ", ja då kan vi gå vidare till att ta hand om chefen.

Än så länge har dock chefen inte gjort något fel. Dessutom är det lag på 30 min rast efter 5h arbete, så att chefen dragit lunch övht och fått det att se ut som att TS jobbar till 15:30,, det är statens fel.

Väldigt förvirrande. Har du lust att översätta till svenska?

Tror inte det har med feghet att göra. Tror det är en känsla av ansvar som gör ett dom fortfarande jobbar under rasten eftersom dom har ansvar för köket under rasten och händer det något där behöver någon ta hand om det. Men klart chefen måste ge möjlighet för fullständigt fri rast men det jag frågar efter är ju när han inte ger möjlighet för det och ändå drar av lön.

Hur många korkade människor finns det? Det borde inte vara så svårt:
1. Kolla att arbetsgivaren har kollektivavtal INNAN du börjar jobba
2. Var med i facket INNAN du får problem.

Nja, normalt arbetar man 40h i veckan om man har månadslön. Det medför att man arbetar i praktiken 8,5h per dag där 8h är arbetstid och 0,5h är rast.

Det är bara för TS att åter ringa till Arbetsmiljöverket och begära en inspektion. För arbetstidsregler ligger inte reglerat i kollektivavtalet.

Arbetstidsreglerna har inget med facken eller dess avtal att göra. Arbetstidsreglerna är lagstadgade regler som våra myndigheter upprätthåller. Det är bara att be Arbetsmiljöverket om en inspektion på arbetsplatsen så är saken löst.

Vad fint det skulle vara om facket styrde arbetstidsreglerna! Då skulle vägarbetstagarna slippa vägarbetstidslagens jädra byråkrati.

Vad konstigt att arbetstidslagen medger att man frångår vissa av reglerna genom kollektivavtal. Måste vara ett misstag i lagen som du kanske kan rätta till?

99% av våra svenska lagar går att avtala och förhandla bort genom t.ex. kollektivavtal. I arbetsrätten föreligger det så att det mesta i lagarna har förts över från kollektivavtalen till lagar just för att avlasta avtalen.

Läser du ens vad du själv skriver? Du skriver att facket inte har något att göra med arbetstidsreglerna. I själva fallet har dock facket ofta arbetstidsregler i sina kollektivavtal. Du hade helt enkelt fel.

TS: Huvudregeln är att du ska ha en rast. Den är inte betald men du måste också kunna lämna arbetsplatsen. Alternativt kan det finnas viss möjlighet för måltidsuppehåll. Du ska då få betalt.

Gå med i facket är nog en bra början, men de kan nog vara lite svårflörtade till en början...

Facket har inget med arbetstidsreglerna att göra. Men facken kan avtala om hur verksamheten ska planera raster etc.

Själva ramreglerna kan inte facken ändra någonting på. En arbetstagare måste fortfarande ha 11 timmar dygnsvila per dygn .

Arbetstidslagen:



Så fack och AG får inte avtala om något som står i strid med de ramregler som finns i denna lag, dvs. minimikraven för arbetstid och raster.

Reglerna gäller:

1. Arbetstiden får innebära högst 40 timmar i veckan över en 4 veckors period (§5)
2- Du får ta ut 48h jourtid utöver arbetstiden (§6)
3. Arbetstagaren skall ha minst 11h sammanhängande dygnsvila (§13)
4. Arbetstagaren skall ha minst 36h sammanhängande veckovila per sju dagar. (§14)

Arbetstidslagen reglerar däremot inte hur lång rast som arbetstagaren minst skall ha per arbetsdag (förutom då 11h dygnsvila), men lagen reglerar att raster och pauser skall tas. Här går kollektivavtalen in när det handlar om den vanliga arbetstidslagen och reglerar hur lång rast som skall gälla (dvs det vanliga 30 minuter).


Nu har jag dessutom inte tagit med vägarbetstidslagen som är en helt annan best som reglerar allt. Däri står det att arbetstagaren minst skall ha 30 minuters rast per arbetstillfälle (som inte då är egentlig körtid, utan rast genom arbetsgivarens övergripande förfogande). Om arbetstagaren har kört skall 45 minuters rast vara avklarad.