Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  1. Mat, dryck & tobak
  2. Matlagning och metoder
  3. Dieter och specialkost

äta valnötter istället för omega3

Svara
  • 1
  • 2
2019-04-28, 16:40
  #1
mnish
Medlem
hur mycket nötter ska man äta på en dag för o få i sig motsvarande omega3 kosttillskott
Citera
2019-04-28, 16:52
  #2
Decimal1
Medlem
Ät fisk. Nötter är giftiga.
Citera
2019-04-28, 16:54
  #3
mnish
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Decimal1
Ät fisk. Nötter är giftiga.
tvärtom
Citera
2019-04-28, 17:07
  #4
Decimal1
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av mnish
tvärtom

Javisst, så dum jag är. Vill man ha i sig EPA och DHA och rikligt med vitaminer och mineraler ska man såklart vräka i sig nötter.

Vill man däremot ha i sig antinutrienter och äta något som i princip inte kan absorbera näringen ifrån ska man äta fisk. Självklart ska den transporteras runt halva jordklotet först också.

För det är väl fiskar som växer på träd på exotiska breddgrader och nötter som simmar i havet?
Citera
2019-04-28, 17:18
  #5
biomatec
Medlem
Aflatoxin är ett av de starkaste gifter man känner och förekommer i alla importerade nötter.
Citera
2019-04-28, 17:44
  #6
mnish
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av biomatec
Aflatoxin är ett av de starkaste gifter man känner och förekommer i alla importerade nötter.
så nötter är skit ?? här har man gått runt o trott att det var nyttigt
Citera
2019-04-28, 17:49
  #7
Decimal1
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av mnish
så nötter är skit ?? här har man gått runt o trott att det var nyttigt

Japp.
Citera
2019-04-28, 18:17
  #8
Melange5738
Avstängd
Melange5738s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av mnish
hur mycket nötter ska man äta på en dag för o få i sig motsvarande omega3 kosttillskott

Det finns olika omega3-fettsyror och det är inte samma i fisk som i nötter. Det du ska äta isåntfall är alger som innehåller omega3 eller extrakt.
Citera
2019-04-28, 18:20
  #9
Neo-V
Medlem
Neo-Vs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av biomatec
Aflatoxin är ett av de starkaste gifter man känner och förekommer i alla importerade nötter.

Har du källa på ditt påstående?

Edit: Var tvungen att kolla upp, och det du skriver stämmer inte.

Citat:
...

Förekomst och halter av aflatoxin B1 varierade betydligt mellan de olika nötsorterna.
För mandel, hasselnöt, jordnöt, cashew och kategorin ”andra nötter” kunde man inte
hitta några mätbara halter aflatoxin i 70-90 procent av alla prover. Motsvarande siffra
för pistasch och paranöt var 56 procent [6]. Pistasch och paranöt var inte bara de nötsorter med störst andel prov över detektionsgränsen (LOD), det var också de två sorter som
hade de högsta uppmätta halterna, se tabell 6.

Halterna av aflatoxin i nötter är skevt fördelade, med en majoritet av proverna utan
några mätbara halter alls, medan höga eller mycket höga halter uppmätts i ett mindre
antal prov, se tabell 6. I fall med skeva haltdata ger medianhalten vanligtvis ett bra mått
på kontamineringen. I det här fallet har medelhalter av aflatoxin B1 ändå använts vid
bedömningen av de kroniska riskerna eftersom medianen påverkas alltför mycket av hur
man väljer att hantera data under LOD.

...

https://www.livsmedelsverket.se/glob...ing_notter.pdf
__________________
Senast redigerad av Neo-V 2019-04-28 kl. 18:51. Anledning: Research
Citera
2019-04-29, 12:15
  #10
Sqeptisk
Medlem
Sqeptisks avatar
Smartare och enklare att minska på sitt omega6-intag instället
Citera
2019-04-29, 12:22
  #11
DrOutlaw
Medlem
DrOutlaws avatar
Citat:
Ursprungligen postat av mnish
så nötter är skit ?? här har man gått runt o trott att det var nyttigt

Nej, nötter är inte skit. Det är helt ok i måttliga mängder och aflatoxiner finns inte på alla nötter.
Citera
2019-05-04, 19:18
  #12
EliasAlucard
Medlem
EliasAlucards avatar
Citat:
Ursprungligen postat av mnish
hur mycket nötter ska man äta på en dag för o få i sig motsvarande omega3 kosttillskott
Ät skalade hampafrön istället, som rent tekniskt också är en nöt och har betydligt bättre balans mellan omega-6/3 än valnötter.

20 g skalade hampafrön räcker för att få i sig dagsbehovet av omega-3 ALA. Annars räcker det med 60 g skalade hampafrön för det dagliga behovet av de essentiella fettsyrorna, och då behöver du inget mer fett under resten av dagen förutsatt att du får i dig bra mängder av protein, kolhydrater och fibrer.
Citera
Svara
  • 1
  • 2

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback