Drömmar har alltid varit min favoritkaka. Tacksam att jag är uppvuxen med en mor och mormor som bakade mycket, hallongrottor, tunna stora havrekakor, mumsrutor med glasyr och kokos, norrländska anisbröd - så kallade pitepojkar, negerbollar, pajer, en skiva rulltårta fylld med hjortronsylt serverad med sylt och vispad grädde var en familjedessert, hemlagade mazariner, sockerkaka i klassisk form osv.
Men just drömmar har alltid var favoriten, luftiga och fina.
