Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2018-12-09, 13:17
  #1
Medlem
record-collectors avatar
Någon som har något förslag på en bra potatisstrimlare som man enkelt och smidigt kan strimla potatis till Janssons frestelse med? Läste i en annan tråd där någon blivit tipsad att köpa Clas Ohlsons Multihackare/mandolin Coline men den har jag köpt och testat och den tyckte jag personligen inte höll måttet.

Något förslag inför julens Jansson?
Citera
2018-12-09, 14:06
  #2
Medlem
NiccoJs avatar
En mandolin är bra till potatisgratäng men till Jansson blir det fel typ av strimlor.
Googla pommes frites skärare, brukar finnas olika storlekar på sållytan. Min morsa hade en sån här på sin tid.
https://bilablau.se/automatic-potato...xoC8ccQAvD_BwE
Citera
2018-12-09, 14:20
  #3
Medlem
record-collectors avatar
Citat:
Ursprungligen postat av NiccoJ
En mandolin är bra till potatisgratäng men till Jansson blir det fel typ av strimlor.
Googla pommes frites skärare, brukar finnas olika storlekar på sållytan. Min morsa hade en sån här på sin tid.
https://bilablau.se/automatic-potato...xoC8ccQAvD_BwE
Mandolin har jag men den skivar ju bara potatis på ett snyggt och fint sätt och jag har en pommes-skärare med de "strimlorna" blir för grova till en Jansson. Morsan har en Mouli Julienne men jag är osäker på att det går att göra fina pommesstrimlor med den.
Citera
2018-12-09, 14:32
  #4
Medlem
Trollfeeders avatar
Citat:
Ursprungligen postat av record-collector
Mandolin har jag men den skivar ju bara potatis på ett snyggt och fint sätt och jag har en pommes-skärare med de "strimlorna" blir för grova till en Jansson. Morsan har en Mouli Julienne men jag är osäker på att det går att göra fina pommesstrimlor med den.

Det är en sådan här du ska ha:

https://cdon.se/hushallsapparater/ga...0-cm-p40531255

Eller liknande. Men det är inte rätt blad du ser på bilden. Det ska dock ingå blad som strimlar enligt beskrivningen.
Citera
2018-12-09, 15:17
  #5
Medlem
record-collectors avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Trollfeeder
Det är en sådan här du ska ha:

https://cdon.se/hushallsapparater/ga...0-cm-p40531255

Eller liknande. Men det är inte rätt blad du ser på bilden. Det ska dock ingå blad som strimlar enligt beskrivningen.
Är du säker på att det går att göra Jansson-strimlor på en sådan? Det är exakt en sådan som morsan har och den heter Mouli Julienne enl Traderasäljare. Får ta mig en tur hem till barndomshemmet och låna hennes.
Citera
2018-12-09, 15:21
  #6
Medlem
Trollfeeders avatar
Citat:
Ursprungligen postat av record-collector
Är du säker på att det går att göra Jansson-strimlor på en sådan? Det är exakt en sådan som morsan har och den heter Mouli Julienne enl Traderasäljare. Får ta mig en tur hem till barndomshemmet och låna hennes.

Jag är inte mycket för att göra Jansson själv, men det är en sådan manick fast av äldre art som mina föräldrar har använt varje jul när dom gör Jansson. Man kan även använda bladet på bilden för att skiva potatis om man gör gratäng.
Citera
2018-12-09, 15:36
  #7
Medlem
record-collectors avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Trollfeeder
Jag är inte mycket för att göra Jansson själv, men det är en sådan manick fast av äldre art som mina föräldrar har använt varje jul när dom gör Jansson. Man kan även använda bladet på bilden för att skiva potatis om man gör gratäng.
Jag älskar Jansson eller snarare... jag älskar potatisrätter. Och ansjovis ger ju potatisrätten är väldigt god smak. Visste att det gick att göra tunna skivor med apparaten men jag kommer faktiskt inte ihåg om morsan har gjort Jansson med den. Men det måste hon ju gjort fast jag inte sett på.

Tack för tipset!
Citera
2018-12-09, 17:02
  #8
Medlem
60 kr på https://m.clasohlson.com/se/Rivjärn-Coline/Pr341922000
Finns i guldfärg oxå.
Citera
2018-12-09, 18:19
  #9
Medlem
Expohunters avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Trollfeeder
Det är en sådan här du ska ha:

https://cdon.se/hushallsapparater/ga...0-cm-p40531255

Eller liknande. Men det är inte rätt blad du ser på bilden. Det ska dock ingå blad som strimlar enligt beskrivningen.

Citat:
Ursprungligen postat av record-collector
Är du säker på att det går att göra Jansson-strimlor på en sådan? Det är exakt en sådan som morsan har och den heter Mouli Julienne enl Traderasäljare. Får ta mig en tur hem till barndomshemmet och låna hennes.

Kan bekräfta att det är en GastroMax eller liknande maskin du ska köra. Rymdskeppet kallade vi den som barn. Testade precis med en potatis, då jag ska steka lite senare med ägg.

Det medföljer 5 olika blad. Du ser nog enkelt vilket blad du bör använda.
Citera
2018-12-09, 18:49
  #10
Medlem
Trollfeeders avatar
Citat:
Ursprungligen postat av stroke99
60 kr på https://m.clasohlson.com/se/Rivjärn-Coline/Pr341922000
Finns i guldfärg oxå.

Rivjärn brukar riva för fint för Jansson.
Citera
2018-12-10, 00:01
  #11
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Trollfeeder
Rivjärn brukar riva för fint för Jansson.
Köp frysta pommes?
Citera
2018-12-10, 00:04
  #12
Medlem
Trollfeeders avatar
Citat:
Ursprungligen postat av stroke99
Köp frysta pommes?

Dom blir väl ännu mindre än en potatis om du kör dom i ditt rivjärn?

Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback