Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 3
  • 4
2019-01-18, 09:53
  #37
Medlem
kugutts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av gisteve
Sysslar med säljakt som bisyssla. ställ gärna frågor om ämnet.

Jag har bara ätit säl en gång, och det smakade inte alls bra. Påminde om gammal torskleverolja.
Finns det något sätt att förbettra smaken på köttet?
(det är fel att säga att jag ätit säl, jag spottade ut det direkt jag fick det i munnen )
Citera
2019-01-19, 21:13
  #38
Medlem
gisteves avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kugutt
Jag har bara ätit säl en gång, och det smakade inte alls bra. Påminde om gammal torskleverolja.
Finns det något sätt att förbettra smaken på köttet?
(det är fel att säga att jag ätit säl, jag spottade ut det direkt jag fick det i munnen )

Säl kan ju förstås ha en speciell smak.
Hygien är viktigt, likaså åldern på sälen.
Yngre sälar smakar utmärkt råa eller tillagade så de är sk blue .
Gråsäl smakar betydligt mer säl än övriga arter.
Rökt är alltid ett säkert kort.

hoppas detta hjälper.
Citera
2019-01-19, 23:05
  #39
Medlem
kugutts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av gisteve
Säl kan ju förstås ha en speciell smak.
Hygien är viktigt, likaså åldern på sälen.
Yngre sälar smakar utmärkt råa eller tillagade så de är sk blue .
Gråsäl smakar betydligt mer säl än övriga arter.
Rökt är alltid ett säkert kort.

hoppas detta hjälper.

Tack, var nog en gammal gråsäl jag fick.
Citera
2019-01-26, 17:05
  #40
Medlem
Sn0o0oZs avatar
vad tycker du om sälmask?
mycket torsk blir förstört pga detta så skjut på du.
Citera
2019-01-27, 12:36
  #41
Medlem
gisteves avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sn0o0oZ
vad tycker du om sälmask?
mycket torsk blir förstört pga detta så skjut på du.

Det finns nog ingen som gillar sälmask.
Men en sanning som inte går att säga emot är att vi kommer att få vänja oss med sälmask i fisken om vi inte gör något åt våra stora sälstammar.

Vi som jagar säl gör vårt, men alla ni andra som värnar om vår självförsörjning och vårt hållbara kustfiske måste hjälpa oss genom att höja rösterna för tex skottpeng på säl och hjälp åt de som klarar av jobbet att faktiskt skjuta sälarna.
Citera
2019-01-27, 15:39
  #42
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av gisteve
..

Det var väldigt intressant att läsa dina svar i tråden.
Säljakt är ju något man normalt inte hör så mycket om.

Mitt intryck är att många jägare har något område inom jakten som de finner lite mer intressant än andra jaktformer.
Finns det något speciellt som fick dig att fastna för just säljakt?
Citera
2019-01-28, 21:43
  #43
Medlem
gisteves avatar
Citat:
Ursprungligen postat av T|N|X
Det var väldigt intressant att läsa dina svar i tråden.
Säljakt är ju något man normalt inte hör så mycket om.

Mitt intryck är att många jägare har något område inom jakten som de finner lite mer intressant än andra jaktformer.
Finns det något speciellt som fick dig att fastna för just säljakt?

Vem vill inte ha utmaningar !
Säljakt är en jakt som vem som helst kan lyckas bra med, vi har ingen som helst konkurrens och man behöver inte tjata sig till jakträtter.
Det räcker att man ser till att bli en helt överjävlig skytt, lär sig skriva välmotiverade ansökningar och att man presenterar sig för tillräckligt många fiskare .
jag löpte linan ut och köpte en väl anpassad båt och anpassade mina vapen till jakten.

utmaningen ligger i just den delen att man måste vara en väldigt bra skytt, oavsett om man tänker skjuta från land eller båt, speciellt från båt såklart. och att man får lära sig tekniken att bärga alla sälar och ta hand om dem.
är man inte rädd för tungt smutsigt jobb så är detta inga problem.

när andra jägare frågar hur jag kunde snöa in på säljakt så brukar jag säga att det krävs en speciell typ av idiot för att fastna för det, så jag är väl en speciell typ av idiot helt enkelt.
Citera
  • 3
  • 4

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback