Vad hände med gladpack?

Efter att inte ha inhandlat plastfolie under många år köpte jag en förpackning ninjaplast som verkligen var smidig att hantera om man jämför med upplevelsen för 15-20 år sedan. Men vad har hänt med klibbigheten som gjorde folien så irriterande att använda? Nu får man dra ett par varv runt matvaran om det ska fästa ordentlig och bli tätt. Jag antar att man har gått över till en miljövänligare men sämre produkt ur matsynpunkt med större genomsläpplighet av syre o.s.v.

Jag har aldrig ens använta ninjaplast, utan det är den vanliga plastfolien vi använder här hemma. Häftandet behövs för att kunna t.ex. packa in något så att plasten håller sig spänd. Hur fungerar det med ninjafolie?

Problemet med självhäftande folie är oftast att det är problem med att skära loss biten, vilket är då plasten skrynklas. I regel sker det med den tandade kanten på förpackningarna, då de ofta är dåliga, går sönder o.s.v., medan problemet uppstår inte om man skär av den i t.ex. en riktig hållare. Jag är dock rätt bra på att hantera sådan plast, då jag bl.a. har jobbat i butik och har tusentals gånger plastat in t.ex. ost. Jag har dock noterat att de sambon jag har haft har helt enkelt inte kunnat använda plastfolien, så lösningen för dem har i regel blivit plastpåsar eller be mig plasta in.

Jag vill dock minnas att t.ex. grönsaksavdelningen använde sig av någon annan slags plast som inte häftade, men då fanns en vagn med våg, plastrulle i hållare och en varm platta, så när man plastade in något (isbergssalladshuvud, ett halvt vitkålshuvud o.s.v.), så lade man delen med plaständorna som hastigast på värmeplattan så att de fäste vid varandra.

Vad är det den ska fästa på menar du om du inte drar ett varv?

Över en matlåda, spillkum, tillbringares öppningar. Vispar du ex. ihop en sats med pannkakssmet i en spillkum och vill ställa undan den i kylen så vill du täcka ytan med plast för att skydda innehållet.

Även ex ihopblandad köttfärs som skall stå och dra några timmar i kylen.

Det är ganska ofta man inte kan vända och vrida på det som skall slås in då det kan rinna ut eller falla ur behållaren du skall täcka öppningen på.

Det jag menar är att plastfolie som säljs nu och förr antagligen skiljer sig åt kemiskt. Förr häftade sig plastfolie mot de flesta material och inte bara med sig själv. Nu kan man knyckla ihop folien och veckla ut den igen, det gick inte förr vad jag minns (jag är gammal).

Folien fäster helt enkelt dåligt på t.ex en plastskål.

Håller jag med om plastfolien är ett jävla dåligt påfund, 6l-påsar FTW!

Det är därför jag inte använder skiten, stora fryspåsar är grejen.
Måste du använda gladpack så rekommenderar jag att du vänder och vrider på folien istället för att du vänder formen med köttfärs uppochner.

För något år sedan slutade man använda nåt medel av miljöskäl. Det medlet som gjorde att plasten blev klibbig. Nu för tiden kan man lika gärna köra en pappersbit för det fäster ungefär lika bra.

Och efter lite idogt googlande lyckades jag hitta detta (cling wrap var ju ett bra namn):

https://www.youtube.com/watch?v=CXsE6SlLa58

Gladpack har varit värdelöst sedan 2004, detta pga att man förbjöd ämnet PVDC som gav plasten dess vidhäftande egenskap.

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Polyvinylidene_chloride

Jo, det kan mycket väl vara så, samt möjligtvis har jag själv märkt att den inte klibbar lika mycket idag (samt möjligtvis även är lite kraftigare). Jag har speciellt tänkt på det när jag har plastat in en bunke eller något annat stort, d.v.s. jag vill minnas att plasten förr i tiden lättare spändes fast redan av att fästa på själva bunken, medan nu måste man typ plasta in hela jäkla bunken. Just där är denna eventuella utveckling faktiskt till nackdel, även om plasten annars har blivit mer lätthanterbar.