Citat:
Ursprungligen postat av
yyuutt
Och hur många hektar av det är åkermark? För du är väl aldrig så okunnig att du tror att betesmark i regel går att odla på?
Okunnigheten ligger helt hos de stadsbor som tror något annat, och lever i den (självvalda?) romantiska drömvärld där boskapen i regel går och betar på impediment eller i någon fridfull skogsglänta vid en fäbod! Modern boskapsskötsel är helt beroende av gräsåkrar som plöjs, gödslas, harvas och besås precis som vilken åker som helst! Enda skillnaden är att man väljer att så foderväxter istället för spannmål eller potatis. Mycket av fodret (det som kallas ensilage) består därtill av växter som ärtor, vete eller havre, som vi mycket väl skulle kunna äta direkt istället för att "göra" kött eller mjölk av det (varvid huvuddelen av näringsvärdet ur vår synvinkel sett går till spillo).