Citat:
Ursprungligen postat av
Kirk.Douglas
Amir Kheirmand som vann Sveriges Mästerkock för ett par år sen tillverkar under varumärket Schysst Käk olika typer av kebab, pulled kött, kebabsåser etc. Har mest funnits i Mälardalen några år men verkar nu har lanserats på bred front i landet.
Jag testade Gyrkoskebab gjort på fläskkarré och DEN var exakt som den kebaben man får på pizzerian. Höll på att svimma så gott det var; saftigt, väl avvägda kryddor och fullständigt smälte i munnen. Finns även nötköttskebab och kycklingkebab i sortimentet.
På Schysst Käks hemsida (
https://www.schysstkäk.se) finns en översikt över deras produkter och var man i landet kan hitta dem (mest ICA utanför Stockholm). Gillar men kebab måste man testa! Kostade ca 60 kr för ca 300 g men helt klart värt varenda krona.
Den här måste testas. Är typ uppväxt på kebab
Tyvärr har dom oftast ganska dålig kebab på de pizzerior i den delen av landet jag nu mera bor så brukar köpa ifrån Västerås kebab på Ica och göra själv (i ugn). Tyvärr blir det ofta ganska fett vilket riktigt kebab från stock egentligen inte är.
Gyroskebaben har jag aldrig sett i butiker, den typ av kebab är en riktig favorit annars (finns inte alls på pizzeriorna här).
Måste åka till Ica Maxi i grannstaden och se om jag kan hitta den du nämner så blir det en rejäl kababtallrik ikväll