Ökad aptit är inte hela svaret, utan kroppens insulinproduktion blir förändrad. Det innebär att med denna typ av medicin kommer kroppen signalera att lagra in socker som fett. Jag är inte ett dugg förespråkare för en LCHF-diet, men eftersom processandet av fett och protein är i det närmaste normal, så känns det som en ganska vettig idé att på kolhydratsfronten hålla sig till den mat som innehåller lite kalorier från kolhydrat.
Säger sig själv då att det första som går bort är saker med rent socker, t ex godis, glass, kakor, juice och mejeriprodukter med tillsatt socker. Det andra som går bort är potatis, ris, pasta, flingor och bröd. Jag vet, det låter jobbigt. Men vissa antipsykotika fuckar verkligen upp hur kroppen hanterar kolhydrater. Och då hjälper det inte att äta mindre. Man måste ändra på vad man äter.
Om man känner att man måste ha morgonmacka så väljer man något tunt bröd och sedan tar man istället mycket pålägg, som ost, skinka och grönsak på samma macka.
De flesta grönsaker kan man äta rätt så fritt, som paprika, tomater, sallad, broccoli, blomkål, gurka, zucchini, bladselleri, svamp, lök och kål. Man kan äta medelfritt morot, rotselleri och kålrot.
Fisk, kött och ägg kan man äta i ganska normala mängder. Osötade mejerivaror är rätt OK.
Känner man att man måste ha något sött få funkar hemmagjord isglass på sockerfri saft.
Det är inte smart att plocka bort alla kolhydraterna men man bör ta bort dem som är packade med kalorier från kolhydrater.
