Vanliga maträtter tillagade/serverade på lite annorlunda sätt

Händer det att ni tillagar eller serverar helt vanliga maträtter på ett lite annorlunda sätt...?

Idag råkade det bli så att jag åt pyttipanna med stekt ägg på ett för mig nytt sätt... Vanligtvis så äter man väl pyttipanna med stekt ägg, rödbetor och ketchup, men idag fann jag ett nytt, mer spännande sätt att servera denna enkla rätt... Utöver en stor panna full med oxpytt och ägg, så stekte jag wokgrönsaker och färska, skivade championjoner... Detta kryddade jag med torkade örtkryddor, viltkrydda, salt och tabasco, och toppade med kall bearnaisesås och färsk persilja... Resultatet var mycket tillfredställande, med tanke på den korta tillagningstiden på ca 10 minuter...

Kan ni ge några exempel på när ni gör en helt vanlig, trist, gammal maträtt på ett nytt och lite mer spännande sätt...?

Brukar stoppa in 500 g fryst nötfärs i ugnen på 200 grader en timme. Låt kallna och ät den som en Dajm.

Trams... Bättre kan du...

Har gjort det en gång som ett experiment tillsammans med en kompis.

Det du efterfrågar är egentligen varianter från ett sk bas recept av svensk husmanskost ? Finns ju miljoner recept på tex matklubben.nu där man tillför eller ändrar varorna hur mycket som helst som tex
köttbullar

https://www.matklubben.se/recept/liknande/3178

Sök och inspireras eller sålla bort och gå med i matklubben.nu och lägg in era egna recept i kategorisering ch spara dom

Väldigt svår tråd anser jag när man inte intriktar sig på en specifik rätt

Vad är det för svårt med att ge exempel på att tillaga/servera en vanlig maträtt på ett lite annorlunda/mer spännande sätt...? Det kan väl vem som helst göra som någon gång experimenterat lite vid matlagningen...

Definera "lite", är det att dra några varv med en ny sorts krydda och sen tillsätta nån dressing eller fond som piffar upp tex ... ja jag kan faktiskt inte komma på nåt att ge dig förslag på , okej stekt korv med makaroner...

- Ta legym sallad och blanda senap och ketchup, knaperstekt bacon till salladen grundligt, smaka av och ät skivad korv med det inkl lite riven ost tex stark västerbottens ost i makaronerna bredvid

Vart det bra?

Det känns som du aldrig har lagat denna lilla rätt... Isåfall ett helt meningslöst svar... Trams...

Jo det har jag visst gjort mimosa vart fel utan det ska vara legym.. man kan ha rödbetssallad ochså
Nu är det din tur att ge en klassisk rätt lite nyanserade smaksättningar eller tillbehör?

Om du äter pyttipanna med ketchup så förtjänar du en fet smäll på käften. Men du är Svenne så då kör man ketchup på det mesta. Allt blir ju gott när allt smakar ketchup eftersom ketchup är gott. Där säger jag inte emot men kom igen..så jävla tråkigt att be om ketchup till maten..

Trådens syfte är inte att vi skall sitta här och fantisera ihop nya maträtter, utan att ge exempel på när man faktiskt har gjort en vanlig rätt på ett "annorlunda" sätt...

En mer spännande och lite annorlunda variant av pytt i panna:
Byt ut din oxpytt mot tärnad oxfilé, råstekt potatis och brynt lök. Serveras med en rå äggula och en dijonkräm. https://www.tasteline.com/recept/biff-rydberg/