Varför är grisar så feta?

Ser man på en gris är hen alltid, nästan alltid fet. Spelar ingen roll om det är en kulting, en subba eller en hane.

Smakar man på det äckliga grisköttet är det fett rakt genom. Vildsvin han mindre fett men ändå mer än lamm, nöt och häst. Att ingren dricker grismjölk har väl att göra med att det bara är grumligt grädde?

Varför är grisar så feta? Hur har de blivit så och vilka fördelar har de av att vara så feta? De lever ju inte i kalla oceanen så att de behöver bubblig fett som isolering... Eller vill de dit kanske?

Alternativt, som Göran Persson lär undra, har de problem med vikten?

För att man matar dom med mycket fullkorn.

Grisar är lika människor, i alla fall rent kroppsligt Av den anledningen har dessa länge använts i medicinsk forskning.

Genom selektiv avel formar människan sina husdjur. Nu för tiden finns även möjlighet till genmanipulation. Mjölkkor för "hundra år" sedan hade inte lika stora juver eller biffkor var inte lika stora som idag. osv.

Exakt. Även kor utfordras med spannmål, inom konventionellt jordbruk åtminstone, just för att de ska bli feta inför slakt.

Feta subbor finns det gott om, men jag har inte smakat på någon

Griskött är inte fett rakt igenom. Men visst, det är fetare än en del andra köttsorter.

En del grisrätter kräver fett. T ex bacon och dansk fläskstek med knaprig svål

Svenska grisar är inte särskilt feta. Svenska konsumenter gillar inte fett. Däremot är dom stora köttberg-ja. Naturligtvis på grund av avel.

Det beror helt klart på hur man matar dem och håller dem. Jag har linderödsvin som är frigående och jag matar dem med spannmål och frukt. De är mer åt det vältränade hållet.

Nu kommer jag mata dem lite ytterligare iom att slakten stundar inom 1-2 månader beroende på väder. Grisar är enligt mig bäst lagom feta.

Grisar kan i princip äta non-stop. Detta utnyttjas naturligtvis vid uppfödning inför slakt.

man göder ju grisar för att det ska bli mera mat, precis som kossor har onaturligt mkt mjölk. kan snacka 30 liter eller med per kossa/dag och så mkt dricker inte ett par nyfödda kalvar

Griskött är ju fet. Om ni har svårt att inse det prova på hästkött innan och sedan fläsk. Fläsk=alltid fett.

Absolut finns det fett på gris men det är skillnad på gris och gris också. Det är ju sant att vissa arter är magrare än andra det kommer man inte ifrån.

Men en gris kan vara fet för att vara gris också och det tycker inte jag är lika gott. Det är stor skillnad på en frigående linderödare och en produktionsgris som hålls inomhus. Fettet blir mer insprängt hos linderödare nästan som nöt vilket gör köttet saftigare.