Köpa paket med många kryddsorter?

Kanske lättast om du gör Kabab själv ...

Ta då lite kryddpeppar tillsammans med den övriga kryddblandningen du häller på.

Kebab är ju grillat, och just som grillat passar det som bäst.
Ja, hårdstekt också såklart.
Men tänk dig den där goda stekytan, eller grillytan, som fräser och har sig efter att man plockat av den från värmen.
Och då med rätt kryddblandning på - med kryddpeppar i ...

Du kan tex testa p ett enkelt sätt genom att köpa lite kebab och sen gå hem för att steka upp det själv med egen kryddning.
Så gör jag ibland ... dvs köper snabbmat som jag sen "fixar till" därhemma.
Ja, jag vet att det är skitonödigt slöseri, men jag gört det ändå

Vitlökspulver är ett måste om man gör egna burgare också.

Min lilla kryddhylla under överskåpet består av

Basilika, Chili Flakes, Cayennepeppar, Oregano, Vitlökspulver/-granulat, Timjan, Kanel, Kardemumma, Spiskummin och Örtsalt. Frysta kryddor: Persilja och gräslök. På kvarn/rivjärn: Svartpeppar, Grovsalt och Muskotnöt.

Det är svårt att göra curryrätter med mina kryddor men duger till mycket husmans och svenneitalienska rätter.

Willys har även bra och billiga kryddor i påsar.
Men ICA basic på kryddor, det är väl bara samma som allt annat?
Har inte testat alla kryddor dom har, men aldrig märkt någon direkt skillnad.

Enda frågan som är intressant i att köpa kryddor, vad har man för tankar med sin mat?
Förr hade jag en sjuhelvetes massa olika kryddor, dessa har minskat i antalet och är mer riktade till de rätter jag gör.
Och funnit även jag använder en del färskt i stället.
En del kryddor har stått år, för man även har tröttnat lite på den.
Rosépeppar var en sådan, men nu har jag börjat tänka på göra nått med den igen.
Så om ett par år kanske

Tror några miljoner i Ungern inte direkt delar din uppfattning kring paprika. Det är definitivt en krydda och dessutom en krydda som du definitivt kan lägga dyra pengar för då kvalitén skiljer sig något enormt om man är villig att lägga lite mer på produkten. Bäst blir den om man gör den själv.

Kan bara hålla med. Pudrar man i lite billigt paprikapulver i t.ex. en köttfärssås så ger det inte särskilt mycket smak, tar man däremot bra paprika i betydligt större mängd (matskedsvis)så ger det en helt annan smak.

Jag köper paprikapulver från "Ungersk mat", visst, det blir några kronor dyrare än att köpa någon storpack på Ö&B, men det är en betydligt bättre produkt.

Hehe när du säger det så köpte jag för nån månad sen icas sortiment för 10 kr burken på de flesta kryddorna som finns till halva priset.. helskottas vad jag bunkrade och det slutade på typ 700 kr

https://www.google.se/search?q=icas+...SYKEnEcYFXnfM: