Fritös olja eller varmluft

Tjena jag har ångestbesult då jag inte vet om jag ska införskaffa en fritös med olja eller varmluft min huvud mål med fritösen är pommes och kycklingvingar sen skiter jag i nytigheten dom det står mellan är

https://www.komplett.se/product/8131...-digital-fryer

https://www.komplett.se/product/7551...22020-airfryer

folk tycker olika och gillar olika smaker
förstår inte syftet med tråden

Kör med vanlig kastrull så slipper du dom där höga kostnaderna, men skulle jag köpa så tar jag den med olja för smakens skull.


Strippes ska vara knapriga och lite flottiga. Det är super tillbehör samt smaskigt. Den här manicken kostar 499 och har ett bra betyg

https://www.komplett.se/product/8131...-digital-fryer

Haft/har både fritös och varmluftsfritös och det beror på vad som vinner, fritösen är snabbare, jämnare tillagning men mer onyttig, varmluftsfritösen är långsam, mer nyttigt men den jag köpte saknar omrörare så jag måste blanda pommesfrites under tillagning annars är dom i botten råa medans toppen är svartbränd.

Okej men min fråga är smaken vilken blir godare vill helst ha knaprig som jag förstår hittills så är olja mycket godare men tycker dom flesta de?

Är det knaprigt du vill ha så är det fritös, varmluftsfritös blir mer som i ugnen.

Då är det onödigt att köpa en varmluft om det smakar som i ugnen eller vad tycker du själv?

Finns inget enkelt svar på den frågan.

Precis så är det, du kommer bli besviken om du kör på luft-varianten.

att fritera funkar dock utmärkt i en wok eller kastrull, man behöver ingen extra manick för det.

jag har en varmluftsugn dock, helt perfekt för att fixa en mindre köttbit, en toast eller lite strips. Den kräver lite experimenterande innan man får det perfekt.

Att fritera i olja är alltid godare. Vill man ha kalorirestriktion är varmluft kanon, men bryr man sig inte om det, så ska man köra olja. Det bästa för smaken är att blanda olika oljor. Välj bara oljor med höga och snarlika rykpunkter.

https://www.landleyskok.se/tips-trix...oljor-och-smor

Att ha en fritös kan verka smidigt, men att fritera i en bra kastull är enkelt. Man lär sig ganska fort.

https://www.komplett.se/product/7551...22020-airfryer[/quote]

Supernöjd med min Airfryer. Den mesta pommes du köper är redan förfriterade så det behövs inte mer olja än vad som redan finns på dem. Blir kanon med pommes i Airfryer utan något tillsats. (man ska inte tillsätta) Hade fritös innan men tyckte allt blev bara så fett och flottigt. Och så hela tiden hålla på byta olja som annars härsknar. Funkar även göra frysta vårrullar och annat i den. Tveklöst ska du satsa på Airfryern. Philipsen är bra. Köp inte B märke.