Citat:
Ursprungligen postat av
zipperventura
Är jag ensam om att tycka att svenska stekpannor: Skeppshult, ronneby bruk är överdrivet dyra i jämförelse vad man får?
Ytfinishen på Skeppshults nya stekpannor är enligt mig riktigt värdelös, grovkornig som fasen, så det kräver åratal av användning eller att man helt enkelt slipar ned ytan för att få ok finish. (testa steka ägg i en ny skeppshultpanna).
Jämför man med t.ex. Amerikanska Lodge så är det rejäl skillnad i ytan, och deras importerade pannor är till och med billigare än skeppshult.
Själv har man gått på myten litegrann om att det är så bra kvalité på dessa svenska märken, och visst de är hållbara, men det är gjutjärn också.. så även en billigare gjutjärnspanna håller.
Har finishen på skeppshults grejer blivit sämre sen förr, eller har de alltid varit sådär grovkorniga när de är nya?
Har en Skeppshults stekpanna sedan åratal tillbaka och visst, den behövde lite invänjning i början men sedan har den haft en fin stekyta och det finns inget dåligt att säga om den. För något som kostar 3-400 och håller i årtionden så whats the deal?
Sedan när det kommer till stekning ska det vara gjutgärn, all teflonskit kan dra åt helvete i min mening.