Ska mörk öl vara kall eller ljummen?

Man brukar säga ,Nu en kall öl av någon anledning så kall--10 12-grader är nog bäst, fy faan för varm -ljummen öl

I England/Irland dricker dom väll den där, vad är det "pint" det kallas, bruna ölen, i rumstemperatur?

Javisst. Skillnaden är dock att 20-gradig mörk öl GÅR att dricka, men en 20-gradig ljus öl får man kväljningar av. (Har haft oturen att någon gång råkat få hotellrum utan kyl, och tax-free-ölen har tvingats kylas ner i handfat med kallvatten, tror jag lyckades få ner tempen till 18 grader cirka.)
-Men int fan är det njutbart.. Är det typ 26-30 grader varmt ute, som under förra veckan, så är en kylskåpskall öl (6-8-gradig) väldigt gott. Man ska ha i åtanke att den snart av omgivningens värme blir 10-12 gradig. (Så kyler man ner till "rätt" temparatur enbart, så blir ölen i praktiken för varm när man dricker den. En 12-gradig öl blir snabbt en 16-18-gradig öl där i glaset, såvida man inte sveper den.)

Pint är en måttenhet. Du kanske tänker på bitter? Den brukar serveras sval 10-12 grader sådär.

Mörkt öl skall ovillkorligen serveras källarsvalt, dvs, ca fem grader under rumstemperatur.