Citat:
Ursprungligen postat av
DaChief
Det mesta grisköttet är ju svinbilligt nuförtiden. Karré, kotletter, etc. Tillaga med pasta så har du en billig och smakrik kaloribomb.
Fläskkött är ju väldigt magert kött såvida man inte äter fettet. Om man ex tar en fläskkotlett och skär bort fettranden så är resterande kött väldigt magert. Innehåller betydligt mindre fett än motsvarande mängd nöt eller får.
Köttfärs speciellt då nötfärs eller blandfärs med synligt vitt fett i är väldigt fett. Ibland anges fetthalten på förpackningen och då kan TS välja den fetare varianten.
Ex på kaloririk mat är annars Svensk husmanskost som Stekt fläsk med löksås, Blodpudding med lingon (ev fläsk till) Bacon, Marmorerat nötkött Våfflor med sylt och vispgrädde och liknande rätter.