Rensade sardiner och dylika fiskar

Tja, köpte inlagda sardiner på burk vilket visade sig vara i princip hela fiskar utan huvud, med skinn och allt, som skulle ätas hela. Möjligt att större ben tagits bort (har aldrig rensat sardiner).

Det jag undrar över är om det går att få tag på välrensade sardiner och liknande fiskar, som typ makrill (vilka också brukar vara dåligt rensade av de man köper på burk)?

Tips på märken, samt tips på ställen att köpa hela sardiner på? Att rensa dom inlagda gick inget vidare.

Lidls sardiner (Nixe) är filéade, ok men jag föredrar faktiskt de med ben och skinn kvar.

Rensa sardiner, seriöst?
Sardiner rensas inte, dom lägger man upp och mosar till.
En annan fisk är ju ansjovis, kan möjligen köpas filéade att ha på äggsmörgåsar, men till Jansson är hel ansjovis som man rensar själv att föredra, smakar mycket bättre.
Sardeller är filéade men smakar helt annorlunda så de är ju inte konvertibla.