Bättre att låta dem ligga i varmt vatten i runt 10 min. Sen skär du strimlor och steker dem på högsta värmen. Då blir de iof vita. Men innan de är klara håller du av dem i ett durkslag. Sen på plattan igen och på med lite rapsolja och mycket grillkrydda (ta vad du gillar). Då får de fin färg och smakar gott!
Har tränat i 12 år så lärt mig lite knep.