Varning för maten på Kanarieöarna

Folk som klagar på att det är dålig mat i "ett land" eller geografiskt område har i nio fall av tio bara erkänt att de är värdelösa på att hitta bra mat och/eller är snåla. Jag skulle nästan säga att det gränsar till låg intelligens, eller i vart fall helt obefintlig "street smartness".

Senast jag var i Italien fick jag in en rätt av kanske uppskattningsvis drygt ett 20-tal totalt sett som inte var minst helt okej. Någon mindre kräsen person än jag själv hade förmodligen tyckt att även den pastarätten var helt okej.

I Spanien brukar jag också få bra mat för det allra mesta(om man nu nödvändigtvis råkar vara i Playa del Ingles kan ett tips vara att försöka ta sig till områdena Maspalomas eller Meloneras där det ligger lite bättre hotell med gäster som i allmänhet ställer lite högre krav på maten, vilket i sin tur leder till att restaurangerna där håller bättre standard än i Playa del Ingles).

Varken Italien eller Spanien håller emellertid i allmänhet lika hög nivå på den lite mer nydanande matlagningen(några undantag finns) som Sverige och Danmark. Men det verkar ju vara på den nivån här att det knappt är värt att nämna.

Edit: Det gamla Östeuropa är i mångt och mycket undantaget från ställningstagandet ovan. Det är ju inte det som diskuteras här, men de flesta platser jag har besökt där har varit minst sagt "en utmaning" när det kommer till att hitta bra mat.

man får väl vad man betalar för , vad gick din restaurang nota på 12 euro ?

Blev du träffad, tycker du på allvar att maten på GC är så god att du tog illa upp när folk kritiserar det du hittills trott är lyxmat i form av pommes med bea och en sur, torr biff som stekts så hårt för att undvika smaken av förrutnelse?

Jag har blivit serverad mat av 15 kökschefer med Michelin-stjärnor så jag har ätit en del vad folk anser är fin mat. Och jag har besökt restaurangerna med högst betyg på turistorterna och det har varit skit (okej, skit är väl att ta i men många förorts-pizzerior serverar bättre mat).

Håller med om maten på fuerteventura i stora drag är rätt dålig, de flesta försöker locka brittiska och tyska turister.

Finns däremot en lokal kedja som heter Dulce de leche som säljer fikabröd, smörgåsar, grillad kyckling och pommes. Det är ingen lyxmat, men det är bra mycket bättre kvalité än på motsvarande ställe som ägs av britter eller liknande. Och för hälften av pengarna.

Hej.
Tyvärr så har jag inget åsikt om maten på GC då jag aldrig varit på deras Michelin med stjärnor restauranger där du diskat.