Gammal tråd jag hittade men det kanske ger en fingervisning då jag tyckte innehållet verkade solitt:
https://stackoverflow.com/questions/...all-in-android
Så för Android verkar svaret vara nej. IOs brukar enligt min erfarenhet vara mer restriktiva så tvivlar starkt på att det är möjligt där heller.
En lösning för detta kräver nog någon typ av mod åtminstone. Ett alternativ kanske vore att utveckla det hela som en app istället som kommunicerar via nätet istället och att man kan hitta en operatör som kan typ starta ett röstsvar med ett meddelande där en hänvisning till appen ges. Omständigt tyvärr.
Eller gå all in och söka samarbete med en operatör som har ett antal nummer att avvara för jag gissar att all koppling sker digitalt, så om en utomstående ringer till ett nummer som tillhör denna tjänsten så ska det gå att koppla till en server-tjänst, tänk typ telesvar, fast där abonenten istället blir uppringd genom en app i telefonen och där den kan mata in svar! Genialiskt, men kräver samarbete med operatör samt en hel del utveckling. Är du rätt person med driv så kan du säkert få bidrag i utvecklingen utav detta av lämplig handikapporganisation.
Är du säker på att någon liknande tjänst inte finns redan?
Edit:
patent pending...