Citat:
Ursprungligen postat av
Dick109
Fast då avsäger man sig möjligheten till god smak i ett väl marmorerat kött, du skall äta den, inte beundra dess utseende..
/Dick
Så en gammal mjölkko anses ha finare kött än en kviga var primära syfte är att bli till kött?
Dom stora nötproducenterna i t ex USA, Braslien och Irland jobbar inte med med avdankade mjölkkor.