Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 1
  • 2
2018-01-04, 00:21
  #1
Medlem
Lagade mat och använde en sked till omrörning av rått nötkött, tog sen fel och på den och en ren sked och stoppade den konsekvent i munnen Är det kört nu?

Ok, frågeställning är löjlig men så rädd för _allt_ är jag, så det får ni leva med... jag är då tvungen att göra det. Men för att göra ämnet mer aptitligt, finns det risker med parasiter i rått/underkokt nötkött och har ni nånsin hört om något sådant fall i detta land?
Citera
2018-01-04, 00:23
  #2
Medlem
fibbe123s avatar
rått nötkött är la inte farligt?
Citera
2018-01-04, 00:24
  #3
Medlem
BigFatCones avatar
Hört talas om råbiff nån gång? Det är rått nötkött med en äggula, rå lök och kapris.
Citera
2018-01-04, 00:29
  #4
Medlem
Det finns folk som äter rått nötkött så du behöver absolut inte oroa dig över att du ätit från en sked som varit i kontakt med köttet.
Såvida det inte varit kontaminerat med bakterier, vilket jag tvivlar.

Rått fläskkött eller kyckling ska du dock inte stoppa i dig.
Citera
2018-01-04, 00:32
  #5
Medlem
Du kan vara lugn, nötkött kan ätas rått om man så vill. Hade det varit kyckling- eller fläskfärs hade det varit en annan femma dock.
Citera
2018-01-04, 00:33
  #6
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av BigFatCone
Hört talas om råbiff nån gång? Det är rått nötkött med en äggula, rå lök och kapris.

Jag har hört talas om det. Jag har även hört talas om sushi, och sett youtubeklipp på restaurangbesökare som filmat levande maskar i sin lunch

Allvarligt dock, råbiff har alltid förbryllat mig lite... för även om risken kanske inte är stor så vet jag att det finns en viss risk för parasiter även i nötkött. Bara googla skiten och se själv.

Är ingen storkonsument av kött men när jag äter biff vill jag inte ha den för tillagad, på gränsen till rå, men utan mardrömmar om tio meter långar maskar i min tarmkanal.
Citera
2018-01-04, 00:35
  #7
Medlem
BigFatCones avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MrJones
Jag har hört talas om det. Jag har även hört talas om sushi, och sett youtubeklipp på restaurangbesökare som filmat levande maskar i sin lunch

Allvarligt dock, råbiff har alltid förbryllat mig lite... för även om risken kanske inte är stor så vet jag att det finns en viss risk för parasiter även i nötkött. Bara googla skiten och se själv.

Är ingen storkonsument av kött men när jag äter biff vill jag inte ha den för tillagad, på gränsen till rå, men utan mardrömmar om tio meter långar maskar i min tarmkanal.
Fast det har mer med dåligt kött att göra än att det inte är tillagat. Råbiff har jag visserligen bara ätit en gång men sushi har jag väl ätit i alla fall i drygt 20 år nu utan problem. Äter du gravad lax?
Citera
2018-01-04, 00:38
  #8
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av BigFatCone
Fast det har mer med dåligt kött att göra än att det inte är tillagat. Råbiff har jag visserligen bara ätit en gång men sushi har jag väl ätit i alla fall i drygt 20 år nu utan problem. Äter du gravad lax?

Det gör jag faktiskt inte. Älskar sushi dock, men litar inte på alla sunkiga hak och kinesernas standard på hygien. Så jag slutade att leva.
Citera
2018-01-04, 00:40
  #9
Medlem
tZx-73Rqs avatar
Det är lugnt! Superlugnt. Man kan faktiskt tillochmed äta kyckling rå, men då ska verkligen alla faktorer vara kontrollerade och jag hade personligen aldrig själv provat det, men det går. Rått nötkött är inget problem om det är färskt och från en bra uppfödare. Äter det regelbundet och har definitivt klämt i mig mer rå fisk än snittet. Djur äter rått kött hela tiden. Andas ut
__________________
Senast redigerad av tZx-73Rq 2018-01-04 kl. 00:43.
Citera
2018-01-04, 00:43
  #10
Medlem
tZx-73Rqs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MrJones
Det gör jag faktiskt inte. Älskar sushi dock, men litar inte på alla sunkiga hak och kinesernas standard på hygien. Så jag slutade att leva.

Du ser lösningen här va? Sluta äta på sunkiga hak, och undvik kanske sushiställen med (bara) kineser? Då det är en japansk rätt. Svenskar konsumerar oerhörda mängder sushi varje dag, och framförallt så märker du i 95% av fallen om fisken är kass. Parasiter är ovanliga (beroende på ursprung) och när de väl uppkommer så brukar det vara på sensommaren.
Citera
2018-01-04, 00:43
  #11
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av tZx-73Rq
Det är lugnt! Superlugnt. Man kan faktiskt tillochmed äta kyckling rå, men då ska verkligen alla faktorer vara kontrollerade och jag hade personligen aldrig själv provat det, men det går. Rått nötkött är inget problem om det är färskt och från en bra uppfödare. Äter det regelbundet och har definitivt klämt i mig mer rå fisk en snittet. Djur äter rått kött hela tiden. Andas ut

Exakt. Och det är därför viltkött speciellt från rovdjur och vildsvin inte helt sällan innehåller trikiner.

Haha! Men ok då, om ni klämmer i er råbiff på löpande band och lever än så kan jag väl sova i natt dårå.
Citera
2018-01-04, 00:45
  #12
Medlem
tZx-73Rqs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MrJones
Exakt. Och det är därför viltkött speciellt från rovdjur och vildsvin inte helt sällan innehåller trikiner.

Haha! Men ok då, om ni klämmer i er råbiff på löpande band och lever än så kan jag väl sova i natt dårå.

Rimlig poäng! Men nu käkade du inte rått viltkött min vän.

Sov gott!
Citera
  • 1
  • 2

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback