Oätliga clementiner

Jag har nu två gånger fått hem clementiner (från hembeställning från Mathem) som har varit helt stenhårda, svårskalade och jättetorra. Ja, oätlliga faktiskt. Vad kan detta tillstånd bero på? Har hört att det kan bero på att de har varit frysta. Någon som vet?

Mvh
TT

Inte frysta.

Har du någon som helst självrespekt så väljer du själv ut din frukt i butik, och låter Mathem ta hand om tråkiga saker som toapapper ooh bulkvaror.

Googla på why orange trees produce dry oranges kanske kan ge en ledtråd. Vet inte hur man länkar. Tyvärr.

Sedan jag börjat köra hembeställning från Hemköp (tror hemköp levererar från närmsta butik) så har kvaliteten på frukt gått upp här hemma. Har även en (1) beställning av snorbilliga clementiner från mat.se som var rätt bra. Från det lokala ICA har det vart tråkig frukt i åratal, köpte knappt frukt längre eftersom den nästan aldrig var god, alltid omogen, torr, smaklös. Lät jag den ligga så gick den oftast från omogen till dålig så där var inte problemet heller.

Finns en annan tråd i ämnet som jag skrivit i för något år sedan och någon som jobbade på stora fruktlagret påstod att frukten var bättre än någonsin, om man bara lät den mogna, eller något sånt. Men jag kan bara konstatera att bytet av affärskedja var det som hjälpte.

Korrekt, Mathem skiter väl i hur frukten verkar vara. De tar den frukt de får syn på och stoppar ner i påsen. Detta för att det ska gå fort och för att de vill ha rast.

Ha, jag hade glömt bort både clementinerna och den här tråden! Kan meddela att jag hittade dem i kylskåpet häromdagen och att de numera smakar utmärkt! Tydligen var de helt enkelt väldigt väldigt omogna!

De flesta "clementiner" är ganska värdelösa. Själv köper jag enbart satsumas eller vanliga apelsiner och citroner när det kommer till citrusfrukter.

Jo, men jag gillar att clementiner inte är så stora.... Och dessutom i vanliga fall väldigt lättskalade!