vita korn i påse till hot chili paste

Lite konstig fråga kanske, men köpte hot chili paste, det är ju gott i soppor, grytor m.m. i asiatisk livs. Ovanpå själva pasten ligger det en liten påse som innehåller små vita korn. Provasmakade och det verkar vara gips? kanske? Vad är detta, och varför är den med?

tack!

Det kanske är en liten silicapåse?

https://www.mylarshop.com/sv/desiccant-silica-sachets

Förhindrar fukt och på det sättet bakterie och mögeltillväxt.
Faktiskt första gången jag hört om det kombinerat med mat dock.

Används ju ofta tillsammans med optik för att förhindra fuktbildning / imma inne i t.ex kikaren.

Inget jag rekommenderar dig att äta dock.

aha ja så enkelt var det nog! lite korkat att inte inse det men skumt ihop med mat som sagt.

Tack för ditt svar!

Får man verkligen ha det i livsmedelsförpackningar?

Ingen aning du. Visste inte att det ens användes till det över huvud taget innan jag sökte på Google om så kunde vara fallet... Det var bara en tanke som slog mig.

Men det finns helt giftfria substanser som man använder till det, så det är det nog.

Ja, det får man.

Det vore intressant med en källa.

https://www.livsmedelsverket.se/livs...---kiseldioxid

Får det användas i mat gör det nog inget om några kulor läggs i en påse för att förhindra fukt, skulle jag tro.

Någon källa har jag inte men jag har stött på detta även ihop med koreanska sjögräschips så det finns flera produkter som har dessa fuktslukare i förpackningen.