Mina tankar runt onyttig och nyttig mat

Jag anser att man kommer rätt långt av att utesluta vitt mjöl och ersätta pasta, bröd mm med grönsaker och ägg. Jag satsar på att äta så näringstätt som möjligt och tycker att man, om man vill äta nyttigt, kommer nära om man äter åt det paleolitiska hållet eller åt LCHF-hållet. Skippa kaloriräknandet.

Varför ska man utesluta frukt, bär, linser och potatis? Jag antar att dessa livsmedel är förbjudna i LCHF-kretsar.

Man behöver inte utesluta frukter. Dock kan man konsumera det måttligt jag anser det är en form av godis fast mycket bättre än vanligt godis. Bär äter jag varje dag, blåbär, hallon etc. Potatis är ingen dålig mat. Linser är jag inte förtjust i personligen.