Jag har sett dokumentären och läser kommentarerna och blir mer och mer övertygad om hur svårt det är att få OBEROENDE information utan industriagenda. Dokumentären nämner flera saker som säkert är sanna och vi vet sedan "Food Inc." att vi äter industriprodukter med matutseende.
Men hela dokumentären är väldigt extrem MOT animalisk mat och FÖR växter. Så extrem att man börjar misstänka att det finns en komersiell agenda. Så synd, vi är försökskaniner och schackpjäser till industri som bara vill tjäna pengar på oss och skiter totalt i vår hälsa.
Jag läser denna kritik av What the Health (som jag för övrigt tycker är en ganska intressant dokumentär) och måste säga att de river ner en efter en alla argument i dokumentären. Och jag kan varken säga bu eller bä. Vem har rätt? Ligger sanningen någonstans mitt emellan? Så frustrerande att alla ser oss bara som konsumenter och vill åt vår plånbok.
https://blog.daveasprey.com/what-to-...at-the-health/
Min läkare rekommenderar alltid sund mat och ber mig kolla denna blogg:
https://foodpharmacy.se/
Som verkar ha väldigt sunda synpunkter. Min doktor säger att han inte vill bli vegetarian/vegan för han gillar kött men rekommenderar max 200g kött i veckan.
Jag tror att lagom är bäst. Ingen industrimat såklart. Men kött, fisk, etc tillagad hemma i LAGOM mängder tror jag ger bra resultat. Eller vad säger ni? Har inte grönsakerna vi köper i affären också en massa bekämpningmedel och kemikalier?
Man blir SÅ FRUSTRERAD av att det inte finns oberoende information om detta.