Färsk pasta (tortellini) - smaklöst? Bara jag eller varför köpa färsk pasta?

Får samma känsla varje gång jag tillagat färsk pasta. Vad är grejen? Det smakar ju ingenting.
Köper sällan färsk pasta, men gjort det några gånger på ICA. ICA har ett stort utbud av färsk pasta. Köpte "tortelloni" idag med spenat och ost. Kokat upp det nu och det smakar ingenting nästan. Har lagt på kryddor och smör, men själva pastan smakar inget eller innehållet. Verkar inte spela någon roll vilken man köper av de färska sorterna på ICA iaf.

Vanlig torkad spagetti från tex Barilla är ju jättegott. Mycket smak på sådan pasta. Så vad är grejen med färsk pasta som kostar så himla mycket mer?!

Skriv gärna era åsikter om ni läst såhär långt. Nu har jag funderat på detta i några år och vill veta om det bara är jag som känner såhär.

Har samma åsikt om färsk pasta från butik, blir lika besviken var gång jag råkat ha kort om tid till en lunch. Därför blir det väldigt sällan inköpt och då på extrapris.

Tycker oxå ICAs är äcklig. Men en jag kan rekommendera är Paulo Robertos pastakuddar med Karl Johanssvamp som fyllning. Supergod tycker jag!

Vart köper jag den? Kan vara värt att titta efter nästa gång jag är hungrig och går förbi denna hylla.

färsk pasta från willys är go

Några droppar tryffelolja och riven parmesan brukar lyfta tortellini rejält.
Några varv på pepparkvarnen skadar inte heller.

Hm.
Jag tycker överlag att färsk pasta är godare.
Kanske haft tur med märket.
Brukar köpa spenatfyllda tortelloni till en kräftpasta jag gör.
Jag gillar den!

Jag får citera min hustru, som är mästerlig i köket.
- Den färska pastan är väldigt känslig när det gäller koktid, det gäller att ta den på rätt sekund.

Så du tycker alltså att om det smakar skit är det ok, bara det är billigt?

Förstod att det skulle vara något stolpskott som dig som skulle kommentera.
Du begriper tydligen inte vad jag skrev!
Var någonstans skrev jag att färsk pasta smakar skit?

Har du missat hela grundskolans läs och förstå utbildning?

salta vattnet ordentligt.. och ta gärna av pastan en halv minut innan du ska.. låt den bli klar på tallriken.. inga andra kryddor än salt och lite peppar.

Okey. Jag ska tänka på era tips och ge färsk pasta ett försök till. Det är inte mer än någon gång per år jag får för mig att köpa. Men nu sitter råden inpräntat i skallen. :P