Soltorkade tomater på burk - vilken är bäst?

Som rubriken. vilken är bäst tycker ni och varför?

Åt soltorkade tomater från en burk som det stod santa maria på. tyckte det var en bra smak på tomaterna, samt konsistensen.

Jag gillar Fontanas soltorkade tomater på burk. Brukar köpa de där 1 kg:s burkarna på citygross, tror de kostar en 70 spänn, varar ett tag.

https://static.mathem.se/shared/imag...71024_c1c1.jpg

Den burken som du nämner Fontana, köpte jag på citygross och jämförde med den Santa Maria som jag åt. Och jag måste säga att enligt mig så är Santa Maria mycket godare. Det är en burk på 280 gram. denna
https://static.mathem.se/shared/imag...1578909153.jpg

Testa den

Det är iaf dom två burkarna jag testat.

Tycker mycket om soltorkade tomater.
Men avskyr de som är sådär riktigt oljiga i sina burkar / lösvikt.
Vidrigt.

Vem har soltorkat utan hav av olja?

Det finns torkade du din korkade....

Hur äter ni dessa soltorkade tomater? Äter ni de som de är eller steker ni dem med köttet, blandar de med sallad eller hur? Ser ibland att de säljs i en disk där man kan plocka ihop lite olika smått och gott i en burk och betala efter vikt.

Kalas att skära ner dem lite och blanda med nån färskost, typ philadelphia, och pasta

Köp soltorkade tomater i påse...

Gör sen er egen marinad.

Går på 5 minuter (sen låta dem dra någon timme eller två), 100ggr godare

Själv brukar jag köra olja, balsamicovinäger, soja (lite), vitlök peppar, oregano och timjan... Men experimentera


Tänk dock på att avsalta de torkade tomaterna genom att blötlägga dem i varmt/ljummet vatten innan ni marinerar, då de naturligt är extremt salta (smaka innan ni saltar efter, har aldrig upplevt att salt behövs trots avsaltning, och då använder jag mer salt än de flesta).

Kör hårt och lycka till...

Kan tipsa om att de är perfekta att slänga på en macka eller i en god pasta


PS: Ta det extra omaket och skär bort den lilla rotknölen... Den irriterar många

Jag min korkade....
Ok.
Trevligt.