Ni som är ute och åker bil mycket hur äter ni?

Var ute och åkte bil för några veckor sedan reste till flera platser i södra Sverige och det slog mig att det bästa bara finns hambrugerställen efter vägen mcdonalds, max och ibland burger king. Jag tröttade på hamburgare andra dagen och åkte in till en vägkrok och år en kålpudding och det var så extremt dåligt, tänkte att jag hade otur men efter 6 dagars resande och ätit runt kan jag konstatera att efter vägarna i södra Sverige är maten överlag extremt dålig.

Ni som åker mycket bil, lastbil buss måste vara sjukt trött på hamburgare och dessa vägkrokar?

Hur många kulinariska upplevelser förväntade du dig vid vägarna? Det finns bra käk i småbyar med rejäl och god husmanskost, men sällan vid vägarna. På resande fot vill man ha snabb mat som man blir mätt på, inte så att man sitter och äter förrätt och dessert också.

Om man bara håller sig till de stora motorvägarna så är de tyvärr tunt tycker jag med bra matställen.
Jag försöker då antingen ha med mig mat eller stanna på Dinners restauranger där de brukar ha riktigt mat jämfört med donkens skräp plastburgare.

Brukar börja med Donken sen köra på Max dagen efter sen tbx till Donken och sen fortsätter det så.Svin Gött!

Jag tar ibland med mig ett trangiakök och lagar mat på någon naturskön plats i lugn och ro. Ett tips till TS.

Jag tycker förvisso att typ Rasta kan ha rätt bra mat. Händer ganska ofta att jag går in på något matvarubutik och köper typ kvarg och nå frukt som lunch.. kanske tråkigt, men enkelt och man vet vad man får i sig iallafall.

Men då måste du välle ha mycket annat med dig också, typ myggmedel, toapapper, vatten, såpe etc.

http://trangia.se/stormkok-trangiakok/minitrangia/

http://www.vandringsguiden.se/bra-ti...stning/hygien/

http://topphalsa.se/darfor-ska-du-in...toalettsitsen/

Vi brukar käka på McDonalds, det är snabbt och ligger nära motorvägen....

Rasta är för långtradar-chaffisar, fet och osmakligt mat.

Man svänger in i närmaste samhälle vid lunchtid och letar upp lokala lunchstället, inte svårt alls.
En kollega brukade stanna bilen vid en större parkering och fråga närmaste hantverkare vart de åt mat, de visst alltid vart man skulle!

Middagen är svårare, oftast är det bara hotellen som har något att erbjuda.

Gör dig en tjänst, skippa all snabbmat som korv, pizza och burgare, ät riktig lagad mat...

Nja, det är en tillredning av en maträtt jag pratar om, inte ett vildmarksäventyr.

En del vägkrogar har väl ganska bra mat?

Den enda vägkrog där jag har fått mat av hygglig kvalitet på är Rasta Tönnebro. Knappast Operakällaren men deras käk är iaf ätbart vilket verkar vara en sällsynthet när det gäller vägkrogar.

Kör jag inte förbi Tönnebro så stannar jag till i något samhälle istället och äter på någon lokal restaurang för på vägkrogarna blir man allt för ofta besviken. Brukar finnas iaf nått ställe i varje småstad som har passabel mat.

Den värsta vägkrogsmaten jag har råkat ut för var på Rasta Nyköpingsbro. Åt köttbullar som mest bestod utav brosk ingeggade i en geléaktig brunsås och serverade ihop med sega potatisar omgärdade av en läderaktig hinna. Tvärvidrigt, och man riktigt såg på personalen att dom tyckte att det var pinsamt att servera skiten!!

Svänger alltid av till Sveriges bästa snabbmat donken, aldrig besviken o alltid öppet.