Citat:
Ursprungligen postat av
__Alez__
Har gjort min första sats nu. Den har stått i flaska i 2 veckor.
Öppnat 2 flaskor och det är väldigt mycket kolsyra i, det bara svämmer över hur länge som helst.
Har använt mig av Coopers Carbonation Drops
http://www.coopershembryggning.se/ja...bonation-drops
Kommer det lugna ner sig med kolsyran om jag väntar ytterligare eller är der kört? Ölet smakar dock bra så inget fel smakmässigt.
Ja det tar ett tag för kolsyran att lösa sig i ölet. Du kan kyla ölet så löser sig kolsyran snabbare, ett par dagar i kylen så är de betydligt lugnare, fulsnabbvarianten att kyla dem från kylskåpskalla 20m i frysen hjälper också, och så får man tina ölet i glaset istället.
Om kapsylerna börjar se svullna ut så kastar du ut maten ur kylen och ställer in alla ölen så att efterjäsningen avstannar så att du slipper flaskbomber.
https://www.youtube.com/watch?v=FlBlnTfZ2iw