Hur vet man om en yxa kan användas på ben?

Jag vill ha en slaktyxa att hacka upp märgben med när jag ska göra buljong. Under en del artiklar så står det att yxan funkar på ben, men på en del står det bara "köttyxa". Kan man använda köttyxor på ben? En del nätbutiker som specialiserar sig på slaktredskap verkar inte ha några benyxor alls.

Så länge du inte söker efter redskap för att hacka upp en människa, så torde dina nuvarande kok-guider fungera bra och väl.

Vad snackar du om?

And that's ALL you need.

Unless you seek info on how to hack up a Human...


Är du INTE intresserad av att hacka upp en människa, så duger föreslagna köttyxor alldeles utmärkt för att hacka upp alla de märgben som matindustrin kan presentera för dig.

Är det grövre ben hade jag tittat på en såg. Är det tunnare ben så fungerar det mesta,själv kör jag på en lite tyngre skräpkniv.

människa? det är väl därför man har motorsåg och svetsglasögon :P