Citat:
Ursprungligen postat av
sumazarei
pulvermos är inte potatismos. det är en industriell produkt. varför gör du inte riktig mos, det är godare, du vet vad som finns i och tar inte så mycket längre att laga till.
Jo, men just därför är det en utmaning att göra pulvermoset så gott som möjligt. Det är kul att höra hur andra gör det.
Skulle också lägga till att man inte bör hälla pulvret i vattenkokare utan man häller pulvret i en skål och sedan häller man vatten från kokaren i skålen lite i taget. Inte för mycket eftersom man även ska ha mjölk eller grädde eller smör. Ett för rinnigt mos blir inte bra.
