Citat:
Skellefteå kommuns matlådor till de äldre som bor hemma får nu kritik för sitt näringsinnehåll.
När SVT testar en av portionerna innehåller den bara 300 kcal, vilket är betydligt mindre än rekommendationerna.
– Bantarmat, säger dietisten Frode Slinde.
När SVT testar en av portionerna innehåller den bara 300 kcal, vilket är betydligt mindre än rekommendationerna.
– Bantarmat, säger dietisten Frode Slinde.
Enligt reportagets provsmakare smakar maten - en lasagne - ingenting och verkar inte ens vara gräddad!
Citat:
– Det smakar inte som en lasagne ska smaka. Men den går att äta, det är bara att tvinga i sig, säger Elna Lundmark, som betalar 39 kronor styck för sina matlådor.
SVT skickade en av matlådorna på analys och det visade sig att lådan bara innehöll 300 kalorier mat. Enligt livsmedelsverket behöver en kvinna i 80-årsåldern mellan 1650 och 2100 kalorier per dag.
Kenneth Fahlesson (S), ordförande i socialnämnden i Skellefteå säger att lådan inte är en komplett måltid utan måste kompletteras med att hemtjänsten lägger till olika tillbehör. Hemtjänsten i kommunen säger dock till SVT att de inte fått något sådant besked.
Men vi kanske kan andas ut?
Citat:
– Ja, jag kommer att vidta åtgärder, det är inte godtagbart alltså, säger Kenneth Fahlesson (S).
http://www.svt.se/nyheter/lokalt/vas...-en-kexchoklad
Varför gör en socialdemokratisk kommun en upphandling som levererar bantarmat till 80-åringar?
Hur mycket lägger kommunen på mat till invandrare? Man har ju hört om matkostnader på mellan 500-1000 kronor per dag för en invandrare. Är det den prioritering som kommunen gör?