Citat:
Ursprungligen postat av
BosseBetong
Ok, hur kommer det sig att kokt potatis har högst mättnadsindex?
//BB
Var har du hittat den där listan? Verkar vara komplett bullshit!
Fett och protein mättar bäst, punkt.
Sen får man iof skilja på kortsiktig bukfyllnad och lång och stabil mättnad. Man kan äta kartongbitar och fylla upp magen så den känns full, men den där riktiga grundmättnaden som håller dig ohungrig länge får man av kött och fett.
Socker och andra snabba kolhydrater skall undvikas som döden om man eftersträvar lång och stabil mättnad. Det handlar om att undvika för allt i världen att blodsockret åker jojo.