Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2016-12-30, 17:24
  #1
Avstängd
Underutvecklads avatar
Så som jag har längtat efter detta!

Minns när jag gick i grundskolan och älskade när vi fick köttbullar av just nötkött, med tanke på att det var så många Muslimer som inte kunde äta fläskkött. De var extremt goda och mjuka och färska.

Genom åren så har jag blivit allt mer kräsen när det gäller fläskkött och tycker att det låter bättre och friskare med enbart nötkött. Är så sjukt glad att dessa finns att köpa. Antar att denna är relativt ny också? Det är väl cirka ett år nu som de producerar dessa?

Är det någon annan som också tycker att det är godare, färskare och mjukare att äta en de andra som är av blandfärs?

Coop ska också ha köttbullar av endast nötkött, men de är inte lika mjuka och goda som dessa när man steker dem! Dessa är underbara!

Undrar lite vad ni andra tycker om dem?

Bild.

http://www.felix.se/wp-content/uploa...6/01/07369.jpg
__________________
Senast redigerad av Underutvecklad 2016-12-30 kl. 17:42.
Citera
2016-12-30, 19:51
  #2
Medlem
S.O.Stolps avatar
Helt ok faktiskt. Inte alls som dom "studsbollar" mamma scan och andra erbjuder. Glatt överraskad.
Citera
2016-12-30, 21:18
  #3
Avstängd
Underutvecklads avatar
Citat:
Ursprungligen postat av S.O.Stolp
Helt ok faktiskt. Inte alls som dom "studsbollar" mamma scan och andra erbjuder. Glatt överraskad.
Exakt så här! Det är detta som är så sjukt bra med dessa. Det är inget påhitt taget från luften där någon liksom står med en pepparkaksform och formar bollarna med någon slags rund cirkel.

Smakar toppen gör de också! Färskt och mjukt.

De blir bäst om man steker dem!
Citera
2016-12-30, 23:37
  #4
Medlem
revodnebs avatar
Att äta köpeköttbullar är helgerån! De ska vara gjorda av blandfärs och himmalagade - punkt!
Citera
2016-12-31, 13:37
  #5
Avstängd
Underutvecklads avatar
Citat:
Ursprungligen postat av revodneb
Att äta köpeköttbullar är helgerån! De ska vara gjorda av blandfärs och himmalagade - punkt!
Fast har du testat dessa? Dessa är väldigt färska och goda faktiskt!
Citera
2016-12-31, 15:24
  #6
Medlem
revodnebs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Underutvecklad
Fast har du testat dessa? Dessa är väldigt färska och goda faktiskt!

Nej det har jag inte. Min hemlagade är godast! Sabba nu inte min intentioner på att inte köpa halv/helfabrikat.
Citera
2016-12-31, 16:04
  #7
Medlem
JerryCottons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Underutvecklad
Så som jag har längtat efter detta!

Minns när jag gick i grundskolan och älskade när vi fick köttbullar av just nötkött, med tanke på att det var så många Muslimer som inte kunde äta fläskkött. De var extremt goda och mjuka och färska.

Genom åren så har jag blivit allt mer kräsen när det gäller fläskkött och tycker att det låter bättre och friskare med enbart nötkött. Är så sjukt glad att dessa finns att köpa. Antar att denna är relativt ny också? Det är väl cirka ett år nu som de producerar dessa?

Är det någon annan som också tycker att det är godare, färskare och mjukare att äta en de andra som är av blandfärs?

Coop ska också ha köttbullar av endast nötkött, men de är inte lika mjuka och goda som dessa när man steker dem! Dessa är underbara!

Undrar lite vad ni andra tycker om dem?

Bild.

http://www.felix.se/wp-content/uploa...6/01/07369.jpg

Citat:
Ursprungligen postat av Underutvecklad
Exakt så här! Det är detta som är så sjukt bra med dessa. Det är inget påhitt taget från luften där någon liksom står med en pepparkaksform och formar bollarna med någon slags rund cirkel.

Smakar toppen gör de också! Färskt och mjukt.

De blir bäst om man steker dem!

Citat:
Ursprungligen postat av Underutvecklad
Fast har du testat dessa? Dessa är väldigt färska och goda faktiskt!

De är väl knappast färska då det handlar om frysta köttbullar.
Färskt är det när man lagar bullar hemma av nymalet köttfärs.
Varför skulle det vara "friskare" med enbart nötkött?
Kötthalten är ju inte direkt imponerande, 63%. Samma procent i Coops ekologiska.

Omdöme i Expressen:
"Det enda som var okej med den här köttbullen var utseendet. På ytan såg den faktiskt lite hemgjord ut. Men bilden ljuger. En enig panel tyckte att smaken och lukten var en katastrof. “Oätlig”, “hundmat” och “kryddad med giftiga kemikalier” var några kommentarer."

Fast smaken är ju som baken.
Citera
2016-12-31, 18:49
  #8
Avstängd
Underutvecklads avatar
Citat:
Ursprungligen postat av JerryCotton
De är väl knappast färska då det handlar om frysta köttbullar.
Färskt är det när man lagar bullar hemma av nymalet köttfärs.
Varför skulle det vara "friskare" med enbart nötkött?
Kötthalten är ju inte direkt imponerande, 63%. Samma procent i Coops ekologiska.

Omdöme i Expressen:
"Det enda som var okej med den här köttbullen var utseendet. På ytan såg den faktiskt lite hemgjord ut. Men bilden ljuger. En enig panel tyckte att smaken och lukten var en katastrof. “Oätlig”, “hundmat” och “kryddad med giftiga kemikalier” var några kommentarer."

Fast smaken är ju som baken.
Nötkött är bättre än blandfärs. Dessa är mjukare och man hittar inga små hårda bitar som brukar finnas i blandfärs.

Hundmat vet jag inte hur man ska kalla det där. Låter sjukt det där!

Kan du inte länka det omdömet från Expressen? Kunde inte hitta det.
Citera
2016-12-31, 20:48
  #9
Medlem
JerryCottons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Underutvecklad
Nötkött är bättre än blandfärs. Dessa är mjukare och man hittar inga små hårda bitar som brukar finnas i blandfärs.

Hundmat vet jag inte hur man ska kalla det där. Låter sjukt det där!

Kan du inte länka det omdömet från Expressen? Kunde inte hitta det.

Beror ju helt på vilka styckdetaljer blandfärsen är gjord av och hur välputsat köttet är om du hittar "hårda bitar" eller inte. Det finns oftast broskbitar även i ren nötfärs.
Är ju inte så att kossor saknar brosk.

Köttfärs i industriell skala tillverkas ju oftast av styckdetaljer som inte "duger" till annat och sådant som trimmas bort från finare bitar.

Här har du länken: http://mittkok.expressen.se/artikel/...bullar/?sida=9
Citera
2016-12-31, 23:02
  #10
Avstängd
Underutvecklads avatar
Citat:
Ursprungligen postat av JerryCotton
Beror ju helt på vilka styckdetaljer blandfärsen är gjord av och hur välputsat köttet är om du hittar "hårda bitar" eller inte. Det finns oftast broskbitar även i ren nötfärs.
Är ju inte så att kossor saknar brosk.

Köttfärs i industriell skala tillverkas ju oftast av styckdetaljer som inte "duger" till annat och sådant som trimmas bort från finare bitar.

Här har du länken: http://mittkok.expressen.se/artikel/...bullar/?sida=9
Det är nog det med brosk jag menar ja.

Ska förövrigt nog göra mina egna nötköttbullar då jag nästan spyr med tanke på att hundmat blandades in i tråden!
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback